福山シティFCの選手を支える昼食ケータリングが始動！地元食材の魅力を届けます

福山シティFCの選手を支える昼食ケータリングが始動！

広島県福山市のサッカークラブ「福山シティフットボールクラブ」（以下、福山シティFC）は、地元企業ダイエットクックサプライ（DCサプライ）と手を組み、選手たちに向けての昼食ケータリングを9月2日より開始しました。この取り組みは、地域の食材の魅力を最大限に活用し、選手たちの健康を支えることを目指しています。

地元の食材を使った新メニューの登場

DCサプライは福山市の地域振興を図るため、地元の規格外の食材を活用した商品ブランド「福山工場長」を展開しています。その象徴とも言える新しいメニューには、ローストチキンのネギ塩ソースや照り焼きチキン、タコライス、豆腐ハンバーグなど、ヘルシーでたんぱく質が豊富な料理がラインナップされています。特に、1食あたり40g以上のたんぱく質を摂取できるよう、管理栄養士がメニューを考案し、選手たちの栄養面にも配慮しています。

提供される食事のバランスは主菜、副菜、サラダ、卵料理、ごはんの5つ構成で、全体的に栄養バランスが取れた内容となっています。また、メイン料理は選手が飽きないように定期的に入れ替えられる予定です。

地域活性化を狙ったパートナーシップ

今回のケータリング提供プロジェクトは、DCサプライと福山シティFCの連携から生まれました。この連携は、元々フードバンク活動から始まり、選手が練習後に必要な栄養を十分に摂れないという課題を共に解決したいという意識に基づいています。DCサプライは、地域の生産者と連携しながら、食材の新たな活用方法を模索し続けており、福山シティFCの選手に向けた昼食提供はその一環です。

初回の提供では、選手たちから「美味しくてごはんが進む」といった好評が寄せられました。今後、毎週水曜日に約40食を供給する予定です。

地元の魅力発信と持続可能な関係

DCサプライと福山シティFCは共に「サッカーと食の力で地域を活性化したい」という理念を持ち、地域の持続可能な発展を目指します。この取り組みを通じて、地元食材の魅力をより多くの人々に伝え、福山の地域活性化に寄与したいと考えています。

アスリートの食事支援を通じて地域を盛り上げるため、今後も様々な活動を展開していくことでしょう。福山シティFCの公式サイトやDCサプライのウェブサイトでは、今後の活動情報も随時発信していく予定です。

まとめ

福山シティFCとダイエットクックサプライの昼食ケータリングは、地域との連携、選手の栄養管理、そして福山の食材の魅力発信と、さまざまな側面での成功を目指した試みです。地元愛を持ち続ける両者が生み出す美味しい食事が、選手たちのパフォーマンスを支え、地域の活性化につながります。これからの発展に期待が寄せられます。