#中村屋 #黒糖 #焼きかりんとう饅頭

新登場！沖縄県産黒糖を使用した「焼きかりんとう饅頭」

2026年5月1日（金）、株式会社中村屋から新たな和菓子「焼きかりんとう饅頭」が関東近県のスーパーでリリースされます。沖縄県産の黒糖を贅沢に使用し、自家製こしあんで包み焼き上げたこのお菓子は、サクサクとした食感と濃厚な甘みが特徴です。お茶の時間にぴったりの一品です。

こだわりの素材と製法

中村屋は和菓子製造の歴史を1909年からいかし、専門店ならではの本物の味を提供しています。特に、「こしあん」に関しては、素材や製法にこだわり、長い経験から得た技術で、その魅力を最大限に引き出しています。

「焼きかりんとう饅頭」は、沖縄県産の黒糖を練り込んだ生地と、職人が丁寧に作り上げた自家製こしあんとの絶妙な組み合わせが楽しめます。サクサクした生地は、油っぽくならないように焼き上げることで、歯切れの良い食感を実現しました。また、自家製のこしあんはしっとりとしたなめらかさがあり、甘さ控えめで、黒糖との相性が抜群です。

焼きかりんとう饅頭の特徴

• - サクッとした食感: 生地には米粉を使用し、サクサクの食感を追求。じっくり焼き上げることで、揚げずにかりんとうのような風味を持たせてます。
• - 甘さやさしい自家製あんこ: 自社工場で長時間かけて炊きあげたこしあんは、まろやかで優しい甘みが特長です。この組み合わせが、焼いた後もシットリした食感を保っています。
• - 絶妙なバランス: 生地のサクッとした食感に、自家製のなめらかなこしあんがぴったりとはまる絶妙な組み合わせを実現。

商品詳細

• - 商品名: 焼きかりんとう饅頭
• - 希望小売価格: 171円（税込）
• - 発売日: 2026年5月1日（金）
• - 内容量: 1個
• - 販路: 関東近県のスーパー
• - 賞味期限: 60日

中村屋の信念

中村屋は創業から110年以上にわたり、パンや洋菓子、和菓子を手がけてきました。「手間ひまをいとわないおいしさのつくりこみ」を信条とし、日常に彩りを添える製品を提供し続けています。

経営理念には「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」を掲げ、新たな挑戦を続けています。これからも、生活に寄り添った美味しい食品を通じて、皆さんの喜びの瞬間を創出していくことを目指しています。

新しい「焼きかりんとう饅頭」をぜひ、楽しみにしてください！

関連リンク

サードペディア百科事典: 中村屋 黒糖 焼きかりんとう饅頭