東京と埼玉の海鮮居酒屋「地魚屋」が贈る8月の特別メニュー紹介

東京と埼玉で味わう「地魚屋」8月の特別メニュー

東京と埼玉で展開する海鮮居酒屋「地魚屋」では、毎月旬の食材を活かした限定メニューが登場します。今年の8月も例外ではなく、夏にふさわしい清涼感あふれる7種類の特別なメニューが9月まで楽しめます。暑い夏にぴったりのこれらの料理で、心地よい一時を過ごしてみませんか？

夏のあて巻き祭

今月の特別メニューの目玉は「夏のあて巻き祭」です。さっぱりとした風味が特徴の4種類のあて巻きが登場します。ボリューム感と共に軽やかに楽しんでいただけるお料理をぜひお試しください。

1. ニラ玉

390円（税込429円）

柔らかなニラのおいしさが生卵と豊かに絡みます。香ばしいごま油の香りとともに、夏の食欲をそそる一品です。シャリとの相性も抜群で、夏にぴったりのメニューです。

2. 長いもと梅肉

390円（税込429円）

長いもはそのネバっとした食感とさっぱりとした味わいが魅力。梅肉の酸味が加わることで、さわやかな風味を楽しむことができます。この組み合わせは、初夏に心地よいと感じられるでしょう。

3. いかと梅肉

390円（税込429円）

清涼感が際立つイカの風味を、梅肉とともに楽しむ一品です。あっさりとした口当たりで、夏の暑さを忘れさせるような食の喜びを届けてくれます。

4. 茗荷と大葉の梅肉巻き

390円（税込429円）

香り高いみょうがと大葉が梅肉に包まれた、爽やかな味わいの一品です。お酒のおつまみとしても最適で、夏の夜にぴったりのメニューとなっています。

その他のおすすめ

上記のあて巻きメニューだけでなく、その他にも魅力的なメニューが揃っています。

5. 自家製ジャンボつくね

490円（529円）

ふわっと柔らかい食感と味わいが自慢の、甘辛タレをかけたつくねです。生卵を絡めることで、その美味しさが一層引き立ちます。お酒との相性はもちろん抜群です。

6. シャリシャリガリとまと

330円（税込363円）

生姜の甘酢漬けとトマトを合わせた、その名も「シャリシャリガリとまと」。程よい酸味とシャキシャキ感があるので、夏の暑気払いにはもってこいの一品です。

7. とうもろこしの焦がしバター醤油

490円（税込539円）

夏の訪れを感じさせる、バター醤油の香ばしさが際立つとうもろこし料理。お祭りの定番メニューとしても人気があります。口にすると、夏の風味が広がります。

まとめ

「地魚屋」は、江戸時代に由来する「地元の魚を味わってほしい」という思いから生まれました。鮮度の高い海の幸を、熟練の技術で調理し、ご提供しています。特別メニューは8月31日までの期間限定。ぜひこの機会に、東京や埼玉のお近くの「地魚屋」へ足を運び、夏の風を感じながら美味しい料理を楽しんでください。皆様のご来店を心よりお待ちしています！