マニラで新たなスイーツ文化を創る。Age.3の魅力と特別メニュー

Age.3 MANILA、待望のオープン！

2025年7月24日、フィリピン・マニラに新たなスイーツの聖地、Age.3 MANILAが誕生しました。オープン当日は、多くの来店客が店舗前に集まり、SNSでの話題も爆発。特に「#Age3Manila」がトレンドに浮上し、その注目度の高さを裏付けました。なんと、初日の売上が日本国内の旗艦店を超える見込みとのことで、期待が寄せられています。

日本の技術と現地の感性

Age.3は、製品の製造や品質管理だけでなく、商品開発も本部が一貫して行っています。しかし、単に日本のスタイルを持ち込むのではなく、マニラの文化を取り入れたローカライズに成功しています。店舗設計や接客スタイルは現地に馴染む形にアレンジされており、訪れる人々はAge.3の世界観を感じながらも、フィリピンの文化に溶け込んだ新たな体験ができるようになっています。

注目の限定メニュー

マニラ店でしか味わえない特別メニュー「Tropical Pine（トロピカルパイン）」が、地元の人々や観光客たちを魅了しています。このメニューは、みずみずしいカットパインと濃厚なマンゴーソース、軽やかな低糖質の生ホイップクリームをサックサクの揚げパンで包み込んだ一品。まるで南国の海辺で楽しむデザートのような軽快さをもたらしつつも、満足感はしっかりと感じられる、まさに至福のスイーツです。

健康志向のアイデア

この揚げサンドに使用されるホイップクリームは、「低糖質生ホイップクリーム」として特別に開発されました。砂糖を一切使わず、カロリーゼロでありながらも、自然派甘味料「ラカント」を使用することで、同じ甘さを実現。ウリ科の植物「羅漢果」のエキスと「エリスリトール」を絶妙にブレンドし、さっぱりとした口当たりに仕上げられています。これにより、最後まで飽きずに楽しめるスイーツとして、多くの人に支持される理由となっています。

店舗情報と今後の展望

Age.3 MANILAの所在は、SM North EDSAのThe Blockの2階。今後は公式Instagramを通じて、メニューやイベント情報などを随時発信予定です。これからも、Age.3は新たな食文化を築き上げ、さらなる展開を目指します。

店舗概要

- 店舗名: Age.3 MANILA
- 所在地: Second Floor, The Block, SM North EDSA, Quezon City
- オープン日: 2025年7月24日

Age.3の背景

Age.3は、2020年に福岡県嘉麻市で「フルーツサンドスリー」としてスタートしました。地元の新鮮なフルーツを使用したスイーツが人気を博し、2023年には低糖質生ホイップクリームとサクモチ食感のパンを受け継いだ「揚げサンド」を発表。これが大変好評を得て、就業2年目より東京・銀座に店舗を開業し、海外にも展開しました。

今後も、浅草や原宿など、日本国内外での出店を計画中。Age.3は、「揚げサンドを世界標準へ」を目指し、新たなスイーツ文化を創造していく所存です。また、記者自身も新たなスイーツ文化が息づくその瞬間を見逃さないよう、積極的に取材を行い、読者にお届けしたいと思います。