京都の食文化を楽しむ！「和Oh!!SANDWICH」に学ぶサラダ料理教室

8月18日から24日までの一週間、ORA外食パビリオン「宴〜UTAGE〜」にて、ケンコーマヨネーズ株式会社主催の『和Oh!!SANDWICHのサラダ料理教室』が開催されています。このイベントでは、参加者たちが手作りのマヨネーズを体験し、和惣菜を使用した特製サンドイッチを作るという新しい食文化に触れる機会が提供されています。

このサンドイッチ料理教室は、料理を通じた楽しい学びの場として設計されており、初日に行われた5回のセッションはすべて事前予約で満席になる人気ぶりでした。参加者は、サンドイッチ作りを通じて、和食の魅力を再発見し、手作りの楽しさを体感しています。

料理教室の実際の内容は、約60分間にわたって進行され、参加者はまずマヨネーズの乳化のプロセスを学びます。この工程は料理の中でも重要な部分であり、みんなで協力し合いながら慎重に材料を混ぜ合わせる工程が印象的です。マヨネーズが完成したあとは、それを使ったサンドイッチ作りに挑戦します。

サンドイッチの具材を重ねる作業は、まさにワクワク感の連続です。具材がこぼれないように、参加者同士が助け合いながら仕上げていく様子は、会場内に温かい雰囲気をもたらします。また、参加者がサンドイッチを開く瞬間には歓声が上がり、互いの成果を称え合う場面が見られます。

このイベントでは、参加者には万博カラーを意識したオリジナル衣装も提供され、爽やかで清潔感のある印象を演出しています。さらに、会場限定のオリジナルグッズもお土産として配られ、思い出に残る体験となることでしょう。

サンドイッチの見栄えを良くするため、プロップスを使って楽しい撮影タイムも設けられ、インスタグラムやSNS向けの映える写真が撮れることも魅力の一つです。マヨネーズ好きにはたまらない、楽しくて美味しい体験が盛り沢山のサラダ料理教室。この特別な料理教室は、ただの食事作りを超えて、食文化を学び感じることができる貴重な機会です。

レッスンの詳細ですが、開催日程は8月18日から24日までで、1日5〜6回のセッションが行われています。各回は2人1組での申込みが必要で、最大で10組まで参加可能です。事前予約はすでに満席ですが、キャンセル待ちの通知登録を受け付けているので、興味がある方はぜひチェックしてみてください。

この料理教室を通じて、参加者は新たな食の楽しさを発見し、和食の良さを実感できることでしょう。食べることはもちろん、作ることの楽しさを体感したい方にはおすすめのイベントです。公式サイトでは詳細情報や予約に関する情報が掲載されていますので、興味のある方はぜひ訪れてみてください。

詳しくはこちら - ケンコーマヨネーズ株式会社公式サイト