茅乃舎が夏の暑さを乗り切る新商品を発表！火を使わない冷たいメニュー

夏の暑さを吹き飛ばす新たな食体験

この夏、猛暑が続く中、福岡県の久原本家グループから「茅乃舎」の新商品が登場します。2026年7月1日（水）より夏季限定で販売される「冷や汁のだしとたれ柚子」と「冷やしうどんのぶっかけつゆ」は、火を使わずに手軽に楽しめるまさに夏のための逸品です。

1. 簡単調理でひんやり美味しい冷や汁

まずご紹介するのは、「冷や汁のだしとたれ柚子」。この商品は、特製の本枯れ鰹節を使用しただしと、国産の柚子果汁及び柚子皮が入ったタレがセットになっています。爽やかな柚子の酸味が食欲を引き立て、暑い夏にぴったりの味わいです。

調理方法は簡単。冷やごはんや素麺にかけるだけで、あっという間に本格的な冷や汁が完成します。まろやかな味噌とごまのハーモニーに柚子の酸味が絶妙に絡み、驚くほどさっぱりとした後味が楽しめます。

販売概要

- 発売日: 2026年7月1日（水）ウェブ及び通販開始、7月2日（木）から全国店舗にて
- 価格: 648円（税込）
- 内容量: 1人前×3回分
- URL: 冷や汁の詳細

2. 冷やしうどんで涼しさ満点

次にご紹介するのは、「冷やしうどんのぶっかけつゆ」。こちらは、国産のさば節、かつお節、昆布の旨みがぎゅっと詰まったぶっかけつゆです。トッピングには、大根おろしやかつお削り節、焼き海苔が添えられており、見た目にも楽しませてくれます。

このつゆを茹でて水で締めたうどんにかけるだけで、贅沢な一皿に変身。特にフリーズドライの大根おろしは、戻すことでまるでおろしたての新鮮な風味が楽しめます。味わい豊かなこの冷やしうどんは、普段の食事を特別なものにしてくれることでしょう。

販売概要

- 発売日: 2026年7月1日（水）ウェブ及び通販開始、7月2日（木）から全国店舗にて
- 価格: 540円（税込）
- 内容量: 1食入
- URL: ぶっかけつゆの詳細

3. 「茅乃舎」のこだわり

「茅乃舎（かやのや）」は、豊かな素材の良さを存分に引き出した調味料を提供し、日本の食文化を継承しつつ、地域の食材への愛着を持って商品開発を行っています。全国35店舗を展開し、また通信販売も行っている「茅乃舎」では、旬な食材を使ったレシピの提案も行っています。

公式ウェブサイトやSNSを通じて最新情報を確認し、ぜひこの夏の特別な食体験を味わってみてはいかがでしょうか！