福岡の美味を堪能!なだ万で「博多和牛とはかた地どりフェア」
2026年の2月1日(日)から2月28日(土)まで、なだ万の4店舗において「博多和牛とはかた地どりフェア」が開催されます。この特別なフェアでは、新宿なだ万賓館、日本橋なだ万、名駅なだ万茶寮、梅田なだ万茶寮の各店で、博多の名産品である和牛と地どりを使った料理が楽しめます。
豪華なフェアメニューが目白押し
今回のフェアは、店舗ごとに異なるオリジナルの料理が堪能できるのが魅力。各店の料理長が厳選したいくつかの料理が提供され、食欲をそそる本格的な料理をリーズナブルな価格で楽しむことができます。
例えば、新宿なだ万賓館では、目の前で調理された博多和牛陶板焼きと、特製の水炊きがセットになったコースが楽しめます。このコースでは、肉汁たっぷりの和牛と、大根おろしと絡めた地鶏の出汁が絶品です。贅沢なひとときをお楽しみください。
名駅なだ万茶寮でも、地元の八丁味噌を使った和牛コースが人気で、和牛の柔らかさと八丁味噌の深い味わいが絶妙にマッチ。その風味豊かな料理が、冬の寒さを忘れさせてくれることでしょう。梅田なだ万茶寮では、丼スタイルで博多和牛ステーキを楽しめるメニューが提供され、手軽に美味しい料理を楽しむことができます。
博多和牛とはかた地どりの魅力
特選された博多和牛は、福岡県内で適切に管理された農家から供給されるもので、20ヶ月以上丁寧に育てられた肉質は絶品です。やわらかく、肉汁があふれ、食べるたびに口の中に広がる旨みは、まさに博多の誇る美味しさです。
また、はかた地どりは、地元の郷土料理の味を体感するために育てられた特別な地鶏です。噛むほどに増す旨味と、雑味のないコクが特徴で、水炊きやがめ煮など多様な料理でその美味しさが堪能できます。
予約方法と訪問の楽しみ
このフェアは、利用する店舗によってメニューが異なるため、ぜひ事前に公式ホームページや店舗へのお問い合わせをお勧めします。人気のあるメニューは早々に売り切れることも予想されるため、計画的な訪問がカギとなります。
この「博多和牛とはかた地どりフェア」は、福岡県に根付いた味覚を、東京、大阪などの都市部でも楽しめる貴重な機会です。友人や大切な人と、心温まる日本の伝統料理を堪能し、素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
日本料理の老舗であるなだ万が提案するこのフェアを通じて、日本の食文化の深さと、それを支える食材の素晴らしさを再発見することができるでしょう。