中山豆腐店の新作、焦げ目が美味しい「じゃがバタコーン石焼ビビンバ」登場

新登場！中山豆腐店の「じゃがバタコーン石焼ビビンバ」

2026年3月12日から、「スンドゥブ中山豆腐店」で新しい料理として、"じゃがバタコーン石焼ビビンバ"が登場します。この新作は、アークランドサービスホールディングスが運営する中山豆腐店からの人気メニューで、期間限定で提供されます。

ほくほくとろ～りの新感覚ビビンバ

このビビンバは、熱々の石鍋で焼かれることで、外はカリッとした香ばしさがあり、中はほくほくとしたじゃがいもが楽しめる一品です。また、濃厚なコーンバターの香りが食欲をそそり、特製ダレと絡めることで、まさにやみつきになる味わいに仕上がっています。価格は1,190円（税抜1,309円）で、日々の食事にぴったりです。

スンドゥブの魅力

中山豆腐店では、特製スンドゥブを毎日手作りしています。このスープは、唐辛子をベースにし、牛肉、豚肉、鶏肉、魚醤の旨味を凝縮しています。にんにくや生姜といった薬味を加えることで、風味豊かないつでも飲みたくなるスープに仕上げています。また、使用する豆腐は「トヨマサリ」という国産大豆を使用していて、スンドゥブとの相性が抜群。豆腐自体も毎日手作りし、じっくりと味わえる上品な味が特徴です。

お店の情報

「スンドゥブ中山豆腐店」は高田馬場と秋葉原に店舗があります。高田馬場店は、東京都新宿区高田馬場1-26-12の高田馬場ビル1階にあり、営業時間は10:30から23:00まで。秋葉原店は、東京都千代田区外神田4-2-6のAKIBA426ビル1階にあり、営業時間は10:00から23:00です。それぞれ、ラストオーダーは22:30です。

独自のこだわり

中山豆腐店の特徴として、国産大豆「トヨマサリ」を使用した自家製豆腐を挙げることができます。甘みがあり、風味も優れているため、多くのお客様に親しまれています。また、シンプルな店舗デザインでカウンター席をメインにすることで、一人でのランチやディナーも気軽に楽しめる空間を提供しています。

中山豆腐店は、忙しいビジネスパーソンや学生にもおすすめで、手軽に美味しいスンドゥブやビビンバを楽しむことができるお店です。公式サイトやSNSでも最新情報を発信していますので、ぜひチェックしてみてください。食の文化で地域を豊かにする中山豆腐店の新メニューをお見逃しなく！