人気のバターカステラがさらに美味しくなる！HANERUの新たな挑戦

発酵バターカステラの魅力がさらに濃厚に

発酵バター専門店「HANERU」から発表された、人気の「発酵バターカステラ」が2025年の1月8日(水)より新たに進化を果たしました。ファンを魅了し続けているこのお菓子は、アーモンドパウダーの増量によって、よりいっそう濃厚で美味しく仕上がっています。アーモンドの風味が際立ち、一口食べるごとにその美味しさに夢中になってしまうでしょう。

バターの豊かな香り

このカステラの最大の特徴は、何と言っても濃厚な北海道産の発酵バターを使用している点です。自然豊かな北海道で育まれた健康的な牛から得られるミルクを原料にしたこのバターは、芳醇な香りとコクが自慢。アーモンドパウダーを30%増やしたことにより、クリーミーさと香ばしさが組み合わさった新たな風味が生まれ、さらに美味しさが増しました。

毎日の手作り

「HANERU」では、バターカステラを一つひとつ丁寧に焼き上げています。バターの風味を十分に引き立てるために、粉をその日その日で調整し、店内で生地を練り上げる手間を惜しみません。その結果、焼きあがった後のカステラは、まるでウサギのようにぴょんぴょんと跳ねる様子が楽しめます。これは、焼きたての美味しさを象徴するもので、店名の由来にもなっています。

発酵バターカステラの商品情報

新たな「発酵バターカステラ」についての詳しい情報は以下の通りです。

- 商品名: 発酵バターカステラ
- 販売価格: 15個入り 500円（税込）
- 販売開始日: 2025年1月8日(水) 10時00分～

この商品は地元の多くのファンに愛されている「HANERU」ならではの自信作です。自身の舌でその進化を確かめてみてはいかがでしょうか？

HANERUのこだわり

「HANERU」が選ぶ北海道産の発酵バターには、次のようなこだわりがあります。
1. 美味しい原材料: 美しい自然に囲まれた場所で育った牛のミルクを使用。
2. 高い鮮度: 輸送時間が短いため、鮮度が保たれたバターを使っています。
3. 乳の味わい: 雑味がなく、シンプルで清々しい乳本来の美味しさを楽しめます。