南キャン・山里亮太が挑戦！料理番組100回記念のポルケッタとは

人気料理番組『水田信二の注文の多い料理教室』が、なんと100回目の放送を迎えます。この記念すべきタイミングで、特別ゲストとして南海キャンディーズの山里亮太が登場し、本格的なイタリア料理「ポルケッタ」に挑戦します。放送は9月6日（日）21:30から、BSよしもとにて。新しいオーブンレンジを使った山里の挑戦を、ぜひお見逃しなく！

この番組は、和食と洋食の両方で7年間の修業を経た水田信二が、ゲストのリクエストを元に料理を教えるスタイル。そんな水田が、ついに新しい機材を手に入れました！それが象印のオーブンレンジ『EVERINO』。これまで予算の都合で普通の電子レンジを使っていた番組が、ついに使用機材のグレードアップに成功。水田も思わず「すごいことじゃんか！」と嬉しさを隠せません。

さて、ポルケッタの制作が始まりますが、普段料理をしないという山里にとって挑戦は簡単ではありません。妻で女優の蒼井優が忙しいため、山里自身も料理をマスターしたいという意欲はあるものの、水田の厳しい指導に直面します。番組の中で水田からのスパルタな教えが飛び交い、山里は「天才プレイヤーが監督に向いてないって、こういうことだろうな」と嘆くことも。特にソース作りの段階では、水田があまりの進捗に驚き、途中で自身の手を入れる展開も。

この日の注目ポイントは、ポルケッタの作り方にもあります。一般的にポルケッタは、豚肉を開いて具材を包み込み、タコ糸で縛るのが常識。しかし水田は、タコ糸を使わない独自の方法で挑戦します。「僕が勝手にやってるだけ」と言い放ちつつも、山里はそのアイデアに感心する様子。果たして、どのようなポルケッタに仕上がるのか？

オーブンにセットされた肉が焼き上がると、その香ばしい香りに山里は「めっちゃいい香り！」と興奮を隠せません。二人の掛け合いや、山里の料理初体験の模様を通して、どのようなドラマが生まれるのか、見る人を楽しませること間違いなしです。

この100回記念放送は、新しい挑戦や驚きの発見が詰まった内容となっています。料理を愉しむ姿勢や、見えないプレッシャー、そして友情の証が詰まった時間。ぜひ、放送をチェックして、山里と水田の楽しきやりとりをお見逃しなく！