夏を彩る至福のひんやりスイーツ
東京・永田町に位置するザ・キャピトルホテル東急では、2026年7月1日から8月31日まで、ラウンジ「ORIGAMI」と中国料理「星ヶ岡」にて、夏季限定の「かき氷 2026」が展開されます。厳しい猛暑を癒すために、こだわりの素材を使った多彩な味わいのかき氷が楽しめます。
贅沢な新作「苺ミルクかき氷」
ラウンジ「ORIGAMI」から登場する新作、苺ミルクかき氷は、濃厚な苺のコンフィチュールとピュレを用い、フレッシュの苺やドライフルーツが贅沢に盛り付けられています。このかき氷は、ひんやりとした氷の中でとろけるような苺の果肉やクリーミーなバニラアイスと合わせ、その味わいはまさに絶品。仕上げには添えられた練乳と苺ソースをかけることで、より奥行きのある甘さを楽しむことができます。
夏にぴったりの「ザ・メロンフラッペ」
続いて、アールスメロンを半玉贅沢に使用した「ザ・メロンフラッペ」。その果皮を器に仕立て、氷の上には自家製のバニラアイスとくり抜いた果肉がトッピングされています。マッチしたメロンシロップをかけていただくことで、最後の一口まで清涼感あふれる味わいを楽しめる一品です。
定番「宇治金時」と「小倉白玉」
また、日本の伝統を感じさせる「宇治金時」や「小倉白玉」も外せません。「宇治金時」は、抹茶の香りと小豆の甘みが絶妙に調和し、シンプルながらも上品な味わい。「小倉白玉」は、素朴な味わいが美味しさを引き立て、懐かしい夏のおやつ感を呼び起こします。
中国料理「星ヶ岡」からの一品
中国料理「星ヶ岡」でも特別メニューが用意されています。特に人気の高い「柿のかき氷」は、島根県産の西条柿を贅沢に使用した一品で、しっとりとした甘味が特徴です。スノーアイスとともに提供され、柿本来の風味を存分に楽しむことができます。
夏の涼しさを求めて
いずれのかき氷も、厳しい夏の暑さを和らげてくれることでしょう。ザ・キャピトルホテル東急は、その贅沢なスイーツと共に、静けさにあふれた上質なひとときを提供しています。リラックスした空間で、心地よい涼を感じてみてはいかがでしょうか。
その他のサマープロモーション
さらに、4階では夏限定のモヒートや、ペストリーブティックで購入できる期間限定クッキー缶なども用意されており、さまざまな方法で猛暑を乗り切るためのサポートがされています。
ぜひこの機会に、ザ・キャピトルホテル東急で特別な夏のひんやりスイーツを味わうことをおすすめします。