ホテルニューオータニの新作クリスマスケーキで華やかなホリデーシーズンを楽しもう

ホテルニューオータニの新作クリスマスケーキ

2025年のホリデーシーズンが近づく中、ホテルニューオータニから新たなクリスマスケーキの情報が届きました。10月1日より事前予約が開始されるこのケーキたちは、東京、幕張、大阪の直営3店で販売されるもので、最高級の素材を使用した特別なスイーツたちがラインナップされます。さらに今年は、長年ホテルニューオータニで活躍してきた森山雄大シェフが第7代目のシェフパティシエに就任し、その新たな挑戦が形となって現れています。

新作ケーキの魅力

新作の注目は、従来の「スーパーシリーズ」から進化した「エクストラスーパーシリーズ」のさらなる展開です。今年新登場するのは『エクストラスーパーダブルショートケーキ』。このケーキは、王道のショートケーキの枠を超え、博多あまおうと静岡県産のマスクメロンという2種類のフルーツを贅沢に使った一品です。クリスマスの特別な日を、特に贅沢に彩ることを意識して仕上げています。

食材へのこだわり

『エクストラスーパーダブルショートケーキ』では、フルーツの甘みを最大限引き立てるために、トッピングにはエルダーフラワーの葛を使い、スポンジには玄米卵を使用。しっとりした生地と共に、九州大牟田産の軽やかなクリームが絶妙な組み合わせです。どうぞこの特別なケーキで、いちごとメロンを一度に楽しんでください。

他にも、『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』や『新スーパーあまおうショートケーキ』など、あまおうを贅沢に使用したケーキもご用意されています。特にこれらは、伝統的な手法を用い、自然な甘さを引き出すために工夫されたスポンジやクリームとの相性が抜群です。

大人のためのスイーツ

また、特別なクリスマスにぴったりな『スーパーオペラレジェール』の登場も見逃せません。チョコレートの風味を楽しめるこのスイーツは、エスプレッソを含ませたビスキュイとダークガナッシュ、キャラメルバタークリームが重なり合い、全14層にわたるリッチな味わいが堪能できます。クリスマスのテーブルを華やかに彩る一品です。

シュトーレンの新作も

クリスマスの伝統的なスイーツ、シュトーレンにも新作が加わりました。『新シュトーレン』は、こしあんや黒蜜あんこ、くるみを包み込み、洋酒の代わりに黒蜜を染み込ませたものです。これにより、和の雰囲気を持つ新しいスタイルのシュトーレンが登場しました。

予約と販売に関する情報

ホテルニューオータニのクリスマスケーキは、2025年の10月1日から12月22日までの期間、予約が可能です。引渡しは、12月20日から25日まで行われますので、この機会をお見逃しなく。また、お問い合わせは各ホテルのパティスリーにて受け付けていますので、詳しい情報を直接確認してみてください。

贅沢なクリスマスケーキで、今年のホリデーシーズンを特別なものにしませんか？多くの方々が楽しみにしているこのスイーツたちを、ぜひ手に入れてください。