ブルターニュの伝統を味わう「りんごフェア」開催中のルビアン

ブルターニュの伝統的な味を楽しむ「りんごフェア」

フランスのブルターニュ地方にルーツを持つブーランジュリー、ルビアンが1月8日（木）から「りんごフェア」を開催しています。この特別なイベントでは、期間限定の美味しいパンが揃います。ルビアンは親子三代にわたり受け継がれてきた伝統あるパン屋で、素材選びや製法にこだわったパンを提供しています。

りんごフェアの特別メニュー

今回の「りんごフェア」では、特に注目したいのが以下の3つのメニューです。

1. 紅玉りんごタルト

このタルトはアーモンドクリームをたっぷりと絞り、その上に紅玉りんごを並べて焼き上げています。りんごのさわやかな風味と食感が口の中に広がり、まさに季節を感じさせる一品です。

- 価格：ホール￥3,629（本体価格￥3,360）、カット￥454（本体価格￥420）

2. ふじりんごとレアチーズの紅茶パン

ダージリンの香りが漂う生地の中に、りんごのプレザーブ入りのレアチーズクリームを絞り、ふじりんごをトッピングしています。このパンはほのかな紅茶の風味と甘酸っぱいりんごが絶妙に調和しており、やみつきになること間違いなしです。

- 価格：￥389（本体価格￥360）

3. アップルシナモンブレッド

シナモンが豊かな香りを放つダマンドとりんごのプレザーブを、ラムレーズンと一緒に巻き込んで焼き上げたこのパンは、シナモンの風味がしっかり感じられ、心も温まる一品です。

- 価格：￥540（本体価格￥500）

ルビアンのこだわり

ルビアンは1913年にフランス・ブルターニュで誕生し、その味と技術は今もなお大切に受け継がれています。小麦粉やイーストなど、すべての素材に厳選したものを使用し、伝統的な製法で作られるパンは、多くのファンを魅了しています。粉・水・塩・イーストといった基本的な素材を用い、職人たちが真心を込めて焼き上げるパンは、毎日の食卓を華やかに彩ります。

フェアの開催情報

「りんごフェア」は、関東や関西の各店舗で開催中です。

- 関東：池袋東武店、新宿小田急店、エキュート赤羽店など
- 関西：阪神梅田本店、神戸阪急店、千里阪急店など

ぜひルビアンで、フランスの伝統的な味わいと共に、特別メニューたちを楽しんでみてください。オフィシャルサイトやSNSで最新情報をチェックして、あなたの日常にちょっとした幸せを加えてみるのもいいですね。

公式サイト：ルビアン
Instagram: @lebihan_official

おいしいりんごをたっぷり使ったこのフェアで、心にも体にも嬉しいひとときをお過ごしください。