#クリスマスケーキ #テイクイーツ #エーデルワイス沖縄

エーデルワイス沖縄が取り入れた新しいテイクアウト予約システム

背景と導入の目的

株式会社エーデルワイス沖縄は、クリスマスケーキの予約業務で多くの時間を費やしていました。電話や店頭での受け付けでは、集計や在庫管理に手間がかかり、効率的な運営が難しい状況でした。そこで、彼らは新システム「テイクイーツ」の導入を決めました。

「テイクイーツ」とは

「テイクイーツ」は、京都の株式会社ランプが提供する飲食店向けのテイクアウト特化型の注文受付・管理システムです。このシステムは全国2,800店舗以上で導入されており、少ない手間でオンライン予約ができる利点があります。

業務の効率化

「テイクイーツ」を導入することで、エーデルワイス沖縄では以下のようなメリットが実現されます。

• - 24時間いつでも、どこからでも商品の予約が可能
• - 店舗別・商品別に簡単に予約状況を集計
• - 電話や店頭での予約をシステム内で一元管理

このシステムにより、特に注文・在庫にかかる時間が大幅に短縮され、来店するお客様への迅速なサービスが可能になります。

導入店舗と予約サイト

エーデルワイス沖縄が導入しているテイクアウト予約の対象店舗は以下の通りです：

• - エーデルワイス沖縄

- 通常の予約
- クリスマスケーキの予約
- 受取可能店舗：デパートリウボウ店

• - アンテノール沖縄

- 通常の予約
- クリスマスケーキの予約
- 受取可能店舗：デパートリウボウ店

• - MAKE BAKE℃

- 通常の予約
- クリスマスケーキの予約
- 受取可能店舗：サンエー具志川メインシティ店、他

特に注目のクリスマス限定商品「フレーズ・エクラン」は、¥27,000で提供される大人数に最適なパーティーサイズのケーキです。

まとめ

エーデルワイス沖縄が採用した「テイクイーツ」は、顧客にとっては便利な予約方法を提供し、店舗側には効率的な運営を可能にする画期的なシステムです。今後、同社がどのようにテイクアウト業務を展開していくのか、楽しみですね！

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