インターゲートホテルズの春メニューが登場!
2026年3月15日から6月14日までの期間限定で、インターゲートホテルズでは新たな春メニューが提供されます。
旅のスタートを爽やかに飾る「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」では、シェフが手掛けた新しい料理が50種類以上用意されており、ブッフェ形式で楽しめます。今回の春メニューでは、季節の新鮮な食材をふんだんに使用し、目でも楽しめる彩り豊かな料理が勢ぞろい!
## 旬の恵みで心豊かな朝食を
春の訪れを告げるメニューには、イタリアのナポリスタイルで調理された「鰆とアスパラのアクアパッツァ」が登場。旬の鰆は、非常に淡白な味わいで、アスパラとの組み合わせが絶妙です。また、植物性タンパク質の大豆ミートを使用した「大豆ミートのレモン照り焼き・春の彩りボウル」も新たに加わり、栄養価の高い朝食として多くの方にご好評いただけること間違いなしです。
さらに「桜えびとたたき胡瓜の生姜風味」や「苺とトマト・豆乳チーズのカプレーゼ」といった料理もあり、繊細かつインパクトのある組み合わせで、見た目にも春の訪れを楽しませてくれます。
## 地域限定の発酵メニュー
今回の春メニューでは、地域ごとの特色を生かした「発酵」というテーマも設けられており、京都では「発酵豚のロースト奈良漬けチーズ添え」、広島では「広島県産柑橘と春キャベツの塩麹マリネ」というプレートが楽しめます。これにより、その土地ならではの食材を活かした発酵料理が味わえ、多様な食文化を体験することができます。
## 提供ホテルと料金
具体的には、以下の5つのホテルで提供されます:
- ホテルインターゲート京都 四条新町
- ホテルインターゲート東京 京橋
- ホテルインターゲート広島
- ホテルインターゲート金沢
- ホテルインターゲート大阪 梅田
料金は、大人2,750円、小学生1,375円、幼児650円(税込)となっており、幼児は4歳以上が有料、3歳以下は無料です。朝食の提供時間は7:00から10:30(ラストオーダー10:00)ですので、ゆっくりとした時間を楽んでいただけます。
## ここちよい朝を提供するホテル
インターゲートホテルズは「最高の朝」を提供することを掲げ、地域のこだわりのコーヒーや、ひと手間加えた朝食が特徴です。また、ラウンジスペースでは地域の伝統や文化を体験できるイベントも定期的に開催されており、特別な体験を提供しています。
新たな春の朝食を通して、地域とともに過ごす特別な時間をぜひ体験してみてはいかがでしょうか。心も体も満たされる「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」で、特別な朝のひとときをお過ごしください。