スペシャリティコーヒー特集！タリーズ新商品「マスターズノート」とは

タリーズコーヒーからの新たな挑戦、マスターズノート

タリーズコーヒーが2023年4月2日（水）に、新商品「タリーズコーヒーマスターズノート」を発売しました。この一杯は、同社の専門資格を持つコーヒーマスターが開発に参加し、選りすぐりの豆をブレンドしたスペシャルティコーヒーです。

コーヒーの風味がこだわりの一杯

「タリーズコーヒーマスターズノート」は、コスタリカ、ブラジル、エチオピアの3ヵ国から厳選されたコーヒー豆を使用しています。それぞれの豆の個性が際立ち、複雑でありながらもバランスのとれた風味が特長。特に、アプリコットを思わせるフルーティな甘みが口に広がり、しっかりとしたコクを感じさせます。

テイスティングのプロのこだわり

タリーズならではの「マスターズノート」という名前には、コーヒーマスターによる徹底的な味わいの検討が込められています。試作段階では、テイスティングを重ね、風味と香りの両方を最大限に楽しむ方法を追求。その結果、印象的な味わいと個性が引き立つコーヒーが完成しました。

商品情報

- 商品名: タリーズコーヒーマスターズノート
- 価格: 1,300円（税込） / 150g

このコーヒーには、「テイスティングワード」として、アプリコット、ベルベット、コンプレックスが挙げられています。上品で滑らかな口当たりは、華やかなフレーバーとともに、飲む人を魅了します。

コーヒーとのペアリングを楽しもう

マスターズノートは、シナモンロールやアップルパイなどのスイーツとの相性も抜群。甘さとスパイスがマッチして、相乗効果を生み出します。コーヒー好きの方へのプレゼントにも最適です。

コーヒーのプロフェッショナルに学ぶ

タリーズコーヒーには、コーヒーの魅力を伝えるコーヒーアドバイザーと、通称「コーヒーマスター」と呼ばれる上級資格保持者が在籍しています。現在、約3,500名のコーヒーアドバイザーがいて、コーヒーのスペシャリストを目指しているとのこと。コーヒーマスターは、全47名が在籍し、高度な抽出技術と味の判別能力を持つフェローです。

このように、タリーズコーヒーは、豆選びだけでなく、製品づくりにも大変なこだわりを持っています。「マスターズノート」を飲むことで、コーヒーの奥深い世界に触れられます。ぜひ、この特別なコーヒーを味わってみてはいかがでしょうか？