讃岐うどんの魅力を体験！「丸亀うどん祭り2025」への期待

讃岐うどんの真髄を感じられるイベント、「丸亀うどん祭り2025」が11月21日（金）と22日（土）に香川県丸亀市で初開催されます。このお祭りは、讃岐うどんの魅力を五感で体験できる貴重な機会です。「SANU-1 GRAND PRIX」と題された本格的な手打ちうどんコンテストの決勝戦や、特別コラボによる期間限定メニューなど、多彩なコンテンツが用意されています。

丸亀うどん祭り2025の概要

「丸亀うどん祭り2025」では、全国各地の讃岐うどん職人が集結し、熱い戦いが繰り広げられます。決勝戦は11月22日（土）、丸亀城内の芝生広場で行われ、各地域で選ばれた職人たちが「讃岐No.1」の称号を獲得するべく、自らの技を競い合います。今回、決勝に進出することが決まった7名の職人たちは、各自の想いを胸に、本戦に臨みます。彼らのコメントからは、強い決意とともに讃岐うどんにかける情熱が伝わってきます。

職人たちの熱い思い

エントリーNo.1の古賀さんは「香川県を代表してグランプリを狙っています」と語り、上を向いての宅島さんは「心からの感謝を込めて最高の一杯を届ける」と力強く述べています。また、関東予選を勝ち抜いた大山さんは「恩師に見てもらいたい」と、職人たちの多彩な表現が未来の讃岐うどんを照らしています。

一夜限りの幻のコラボうどん

お祭りの目玉のひとつとなるのが、名店同士が“師弟”としてコラボレーションする特別なうどんです。「ジャンボうどん髙木」と「純手打うどんよしや」のコラボでは、普段味わえない幻の釜揚げうどんが登場します。このコラボは、コンセプトに基づき取り組んでおり、職人たちの情熱が詰まっています。他の師弟コラボもお見逃しなく、希少な一杯が、ここでしか楽しめません。