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新登場！薬膳スープメニュー

大阪府守口市にある「ホテル アゴーラ 大阪守口」では、2025年1月15日から「無限に楽しむ飲茶プラン」の一環として、地元の伝統野菜「守口大根」を使用した特製薬膳スープが数量限定で提供されます。このメニューは、テレビでも紹介されるなど注目を集めており、多くの人々にその魅力を伝えます。

守口大根の魅力

守口大根は、全長1メートル以上の長さを持つことで知られ、一般的な大根よりも肉質が引き締まり、特に漬物として重宝される一品です。守口市で育まれ、2007年には「なにわの伝統野菜」として認証され、2013年には「世界一長い大根」としてギネスにも登録されました。この地元の宝を使ったメニューは、地域振興にも貢献しています。

特製薬膳スープの内容

新たに登場するこの薬膳スープには、守口大根の他、栄養価が高いなつめやクコの実、白きくらげが使用されており、体にも優しいヘルシーな料理として楽しめます。中国料理の料理長である三藤 晃一が手掛けたこの料理は、守口大根のシャキシャキした食感と混ざり合い、健康的でありながら満足感が高い一品です。数量限定で、1日35食のみの提供となります。

飲茶プランの詳細

「無限に楽しむ飲茶プラン」は、90分の2部制で、11:00と13:30から実施。成人料金は4,000円、子供（6～12歳）は2,000円、幼児（3～5歳）は1,000円、乳児（0～2歳）は無料です。また、ビスポーク会員は最大5％の割引があります。メニューは以下のような内容で構成されています：

• - 前菜盛り合わせ

- 海老の紹興酒漬け
- 鰻と海老真薯の冷菜
- 三色玉子

• - 揚げ物

- 海鮮春巻き
- 五目揚げ餅

• - 湯通し料理（選択式）

- 豚バラ肉の四川ソース
- 鶏肉とセロリの湯引き

• - ご飯物（選択式）

- 魯肉飯（ルーローハン）

• - デザート（選択式）

- ライチシャーベット

更に、何度でも選べる点心が揃っており、芳醇な飲茶体験をお楽しみいただけます。

地元食材の理解と地域への取り組み

また、このメニューは、地元の魅力を発信するために、地域情報番組「長っと散歩 北河内」でも紹介されます。番組では、守口大根を使った料理の紹介とともに市長が案内役となって、守口大根の魅力やその未来をつなげる取り組みを伝えています。

ご予約とアクセス

興味がある方は、ホテルの公式サイトから予約を行い、特別な飲茶プランと共に守口大根の薬膳スープを堪能しましょう。特に、健康志向の方や新しい体験を求めている方に最適なプランとなっています。詳しい情報は、ホテル アゴーラ 大阪守口の公式サイトから確認できます。予約はお早めにどうぞ！

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