華やかな春を感じる、ホテルインターコンチネンタル東京ベイの特製いちごスイーツ

ホテルインターコンチネンタル東京ベイの春のスイーツ

春の訪れを感じさせるスイーツが、ホテルインターコンチネンタル東京ベイで楽しめる季節がやってきました。2025年3月4日から4月30日までの期間限定で販売される「いちご×ブリュレパフェ」と「いちご＆桜ミルフィーユパンケーキ」は、どちらもいちごの魅力がたっぷり詰まった贅沢な一品です。

贅沢な「いちご×ブリュレパフェ」

まずご紹介するのは、華やかなビジュアルと味わいが楽しめる「いちご×ブリュレパフェ」です。このパフェは、まるごと1パックのいちごを使用し、オレンジリキュールの香りが特徴のクレームブリュレで仕上げられています。カラメリゼしたトップ層には、サクサクの自家製パイ生地がトッピングされ、さらにフレッシュないちごや、エディブルフラワーで華やかさが演出されています。このスイーツは、春の陽光をイメージした大人のための贅沢なデザートとして、多くの人々の心を鷲掴みにすることでしょう。

おしゃれな「いちご＆桜ミルフィーユパンケーキ」

続いて、春の風景が感じられる「いちご＆桜ミルフィーユパンケーキ」をご紹介します。こちらのパンケーキは、細工されたチョコレートと桃のチュイールで表現した桜の木をトッピングに、とても目を惹きます。層にサンドされたフレッシュないちご、いちごバタークリーム、カスタードクリームとフランボワーズのコンフィチュールは、まるで春の花々のように美しく、味わいに深みを与えています。そして、桜風味のシャンティやアイスクリーム、いちごチョコレートクランチがさらに華やかさを加え、見るだけでも心が躍る一皿です。

素敵なスイーツタイムをお楽しみください

両商品は、ホテル内のニューヨークラウンジとハドソンラウンジにて提供されます。期間中は、ドリンクセットや他の特別なセットも充実しており、食後のデザートやアフタヌーンティーなど、春のひとときを特別なものにしてくれること間違いなしです。

概要

- 販売期間: 2025年3月4日（火）～4月30日（水）
- 提供時間: ニューヨークラウンジ 11:30～20:00 L.O. / ハドソンラウンジ 11:30～20:30 L.O.
- 料金:

- いちご×ブリュレパフェ: ￥4,400 (ドリンクセット: ￥5,280)
- いちご＆桜ミルフィーユパンケーキ: ￥3,300 (ドリンクセット: ￥4,180)

春の麗らかな日差しの下、贅沢なスイーツを楽しみながら、心ゆくまで癒しの時間をお過ごしください。お問い合わせは03-5404-2222まで。また、詳細やご予約は公式ウェブサイトをチェックしてみてください。