クチコミが食品・飲料購入に与える影響、71.6%が事前確認を重視

クチコミが食品・飲料の購入に影響を与える重要性

最近の調査によると、食品や飲料を購入する際、71.6%の消費者が事前に見たクチコミが購入判断に影響を与えると回答しました。この調査はSNSマーケティング支援サービスを提供する株式会社ホットリンクが実施し、日本国内の1,006名を対象に行われました。クチコミが消費者の購買行動にどのように影響するのか、詳細に見ていきたいと思います。

クチコミを参考にした経験の割合

調査結果によると、インターネット上のクチコミを参考にして食品・飲料を購入した経験があると回答したのは63.0%でした。特に、お菓子やスイーツに関しては79.5%がクチコミを参考にしており、その影響力の大きさが伺えます。このことは、特に新商品や人気商品を求める消費者にとって、他者の意見が重要な購入基準となっていることを示しています。

参考にする情報の種類

食品・飲料を購入する際に参考にする情報の中で最も多かったのは、知り合いによるクチコミで56.5%を占めました。次いで、ECサイトの商品レビュー（53.3%）、SNS上の一般ユーザーによるクチコミ（45.7%）が続きました。この結果から、消費者は周囲の意見を重視していることが明らかです。

ただし、企業が運営する公式サイトの情報は24.8%、SNSアカウントからの情報は8.5%と、一般消費者からのクチコミに比べ、企業からの情報はあまり重視されていないことも興味深い点です。これは、消費者が生の声を求めていることを物語っています。

店頭での購入判断とクチコミの関連性

さらに、店舗での購買判断に関して、実際に事前に目にしたクチコミが影響を与えることが明らかになりました。71.6%の人々が、店頭での選択時に事前に見たクチコミが決定に「影響する」と答えています。これは、消費者が購入に際してただ商品を見ているだけでなく、オンラインで得た情報が重要な要素であることを示唆しています。

購入をためらう理由

一方で、十分なクチコミが見つからなかったことで購入をためらったり、キャンセルした経験があると答えた人も43.7%にのぼりました。このことは、特に食品や飲料のように具体的な特徴（味や食感）を重視する商品において、他者の評価が不足していると購買意欲が低下することを意味します。

クチコミの内容が求められる理由

どのようなクチコミの内容が消費者にとって役立つかを尋ねたところ、「味・食感・量などが具体的に分かる」ことが66.2%と最多でした。また、実際に商品を購入した人の体験に関する意見も63.0%が求められていました。やはり、消費者はリアルな体験談や具体的な情報を求めていることがわかります。

まとめ

今回の調査から、食品・飲料の購入において、事前に見たクチコミが非常に大きな影響を及ぼすことが確認されました。消費者は、知り合いや一般ユーザーからの実際の体験を重要視しており、企業の公式情報よりもリアルな声を求める傾向が明らかです。これからの商品開発やマーケティング戦略においては、顧客の声を収集し、共有するプラットフォームづくりがますます重要になってくるでしょう。クチコミの力を活用し、消費者に信頼されるブランドを築いていくことが、今後の企業にとっての鍵となるでしょう。