ビッグボーイでサーモンの旨みを堪能！期間限定のグリルフェア開催

ビッグボーイで楽しむサーモングリルフェア

株式会社ビッグボーイジャパンが展開する人気のハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」は、1月8日（木）から期間限定で「サーモングリルフェア」を実施します。このフェアでは、肉厚で脂のりが良いアトランティックサーモンを使用した「サーモングリル」を楽しむことができます。魅力的なサーモン料理と共に、ビッグボーイ自慢のハンバーグも味わえる特別な機会です。

職人が作る絶品サーモングリル

「サーモングリル」は、直火焼きとオーブンでじっくりと焼き上げることで、外側は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上げられています。この料理の最大の魅力は、表面の焼き加減とほんのりとした脂の甘さ。さらに、別添えで提供される特製ソースをかけることで、バターや卵の濃厚な風味とハーブの爽やかな香りが際立ち、サーモンの旨味を引き立てます。

ソースは焼き野菜との相性も抜群で、ディップして楽しむのもおすすめ。特に、ビッグボーイ自慢の直火焼き大俵ハンバーグや手ごねハンバーグと組み合わせて楽しむことができます。

充実のメニュー展開

「サーモングリルフェア」のメニューには、以下のようなバリエーションも用意されています：

- サーモングリル＆大俵ハンバーグ（150g、200g、250g）
- サーモングリル＆手ごねハンバーグ150g
- サーモングリル＆グリルチキン200g
- サーモングリルのトリプルグリル（手ごねハンバーグ100g、グリルチキン100g）
- サーモングリル単品

価格は150gセットで1,780円（税込1,958円）から、トリプルグリルで1,780円（税込1,958円）など、幅広くリーズナブルな価格設定が魅力です。また、取り分けて楽しむのも良いでしょう。

さらに、テイクアウトでも「サーモングリル」弁当があるので、自宅やオフィスでも美味しさを楽しむことができます。この時期にピッタリの特別メニューです。

まとめ

ビッグボーイの「サーモングリルフェア」は、肉厚なアトランティックサーモンの贅沢な味わいを堪能できるチャンスです。ぜひ、お近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」でお楽しみください。169店舗での販売予定ですが、早稲田店では一部異なる価格展開となっていますので、詳細を確認してから訪れることをおすすめします。お友達や家族と一緒に訪れて、美味しさを共有しましょう！