淡路島の新玉ねぎ祭りで味覚と楽しみが満載の一日を!

2025年3月30日(日)、淡路島で特産の新玉ねぎを存分に味わえる、「うずのくに新玉祭り～新玉ねぎのおいしさにタマげる一日～」が、うずの丘大鳴門橋記念館と道の駅うずしお in うずまちテラスの2つの施設で同時に開催されます。このイベントは、淡路島の新玉ねぎの魅力を知り、楽しむことを目的とした一日限りのものです。

淡路島産新玉ねぎの魅力

淡路島産の新玉ねぎは、温暖な気候と風土で育まれ、しっかりとした甘さとみずみずしさが特徴です。この春限定の新玉ねぎは、サラダとして生で食べるのも、焼いて美味しくいただくのも格別の味わいです。農家の皆さんの技術と努力によって、新玉ねぎは一年中楽しめるようになりましたが、特にこの時期にその新鮮さを味わうチャンスが訪れます。

イベントの見どころ

「うずのくに新玉祭り」では、地元の農家である2525ファームの迫田さんや濱田ファームのてっちゃんを招待し、新玉ねぎの試食会を開催します。農家の手間暇かけた新玉ねぎの美味しさをその場で味わえる貴重な体験が待っています。また、特別に提供される新玉ねぎを使ったオリジナル料理も多彩で、目と舌を楽しませます。

楽しくて多彩なアクティビティ

家族連れや友人同士でも楽しめるよう、老若男女が参加できる様々なアクティビティが用意されています。スタンプラリーや新玉ねぎをテーマにした通り抜け、さらには世界的なバイオリニスト益子侑による演奏と淡路人形座のコラボレーションダンス公演など、ハイライトが盛りだくさんです。このイベントを通じて、新玉ねぎの魅力だけでなく、淡路島の文化や風土も味わうことができます。