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新たなラーメン体験を提供する「デリ麺プロジェクト」第九弾

デリバリーラーメンの新しい選択肢、「デリ麺プロジェクト」の第九弾が2026年3月16日にスタートします。このプロジェクトは、人気ラーメン店が手がけるデリバリー限定の新メニューを提供し、自宅にいながら本格的なラーメンを楽しむことができる取り組みです。

人気ラーメン店が新たに参加

今回、新たに参画した店舗は以下の5つです。

• - らぁ麺やまぐち辣式
• - らーめん亭 ひなり竜王
• - 青森煮干 和渦製麺
• - 麺屋 中川會（錦糸町・住吉店）

これらの店舗は、デリバリー特有の「注文から到着までの時間」を考慮し、“30分後に楽しめる”メニューを開発しました。お店で味わうラーメンとは異なる、特別な体験を自宅で楽しめます。

各店舗の魅力と限定メニュー

らぁ麺やまぐち辣式

麻婆まぜそばが人気の「らぁ麺やまぐち辣式」は、辛さが特徴です。新たに仲間入りした「辛辛麻婆まぜそば」は3年熟成豆板醤を使い、濃厚で刺激的な一杯に仕上げられています。特製の極太麺に絡むトロミのある麻婆餡は、辛さとともに旨味をしっかりと感じられる豪華な一品です。

らーめん亭 ひなり竜王

2022年にオープンした「らーめん亭 ひなり竜王」は、信玄鶏と岩中豚を使った滋味深いスープが特徴。新メニュー「特製醤油らーめん」は、特製の醤油ダレと自家製の国産小麦100%の麺がベストマッチします。香り豊かなチャーシューが贅沢に盛り付けられており、ひと口ごとに違った香りを楽しめます。

青森煮干 和渦製麺

「青森煮干 和渦製麺」は、フレッシュな自家製無かん水麺と青森県のご当地ラーメンにこだわっています。本プロジェクトの限定メニュー「中濃煮干ラーメン」は、煮干しの香ばしさとコクを引き出したバランスの良いスープが楽しめます。麺の甘さとスープが見事に調和しています。

麺屋 中川會

つけ麺の名店「麺屋 中川會」では、濃厚な豚骨魚介のつけ汁が絶品。新たに加わった「豚ガツ濃厚魚介つけめん」は、つけ汁の深い味わいに特製の極太麺が絶妙に絡む一品です。また、住吉店の「豚ガツトリュフ香るはまぐり醤油そば」も見逃せません。貝の旨味とトリュフの香りが絶妙に融合した贅沢なスープです。

デリバリーの新しい形を楽しもう

この「デリ麺プロジェクト」は、日本最大級のラーメン情報メディア「ラーメンWalker」との共同企画として、自宅で手軽に楽しめるラーメンの新たな形を提供することを目指しています。પこれまでに無いラーメン文化が広がる中、自宅でのラーメン体験をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

まとめ

今回のデリバリーラーメンは、各店の個性が詰まった逸品ばかりです。自宅で本格的なラーメンを気軽に楽しむため、ぜひ「menu」アプリをダウンロードし、お好みのラーメンを注文してみてください。自宅での新たなラーメン体験が、あなたを待っています！

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