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新たな食の体験を提供する「Anchor Grill Fukuoka」

2025年4月24日（木）、福岡の最上階に位置する新しいレストラン「Anchor Grill Fukuoka」がオープンします。このレストランは、「THE GATE HOTEL 福岡 by HULIC」のメインダイニングとして、九州の食材をふんだんに使用した料理を提供し、福岡の街を一望できる特別な空間を演出します。

福岡の美しい風景を一望

「Anchor Grill Fukuoka」は、福岡の中心地天神に位置し、高層からの絶景を楽しみながら食事ができる魅力があります。朝日や夜景を背に、九州の恵みを楽しめるこの場所は、日々の喧騒を忘れさせてくれる憩いの場です。訪れる人々は、新しい出会いと食の一期一会を楽しむことができます。

特別な朝食体験

朝食メニューには、希少価値のある「ここの香」（ここのか）を含むオリジナルメニューが登場。九州の新鮮な食材を使ったエッグベネディクトやフレンチトーストなど、ここでしか味わえない豪華なブレックファーストが用意されています。店内は開放的で、朝陽が差し込む明るい空間で、特別な一日の始まりを飾ります。

• - 営業時間: 7:00～10:00
• - 料金: 3,800円（税込）
• - 内容: エッグベネディクト、フレンチトースト、サラダステーションなど多彩な選択肢。

昼の楽しみ方

ランチタイムには、気軽に楽しめるワンプレートランチや、シェフ考案の本格的なコースを用意。旬の食材を使った前菜からメイン、デザートまで、福岡らしい味わいを大切にしたラインナップとなっています。地元の味覚を堪能しながら、贅沢なひとときを過ごせます。

• - 営業時間: 11:30～16:00（L.O 14:30）
• - ワンプレートランチ: 2,530円
• - シェフズランチ: 3,850円～

ロマンティックなディナー

日が沈むと、夜景を眺めながら楽しむディナーが始まります。シェフが厳選した地元食材を使用したグリル料理がメインで、プリフィックスコースやワイン会など、利用シーンに応じたメニューを用意しています。大切な人との特別な時間を演出する、理想的な空間です。

• - 営業時間: 17:00～22:00（L.O 21:30）
• - プリフィックスコース: 5,800円～
• - 天神ワイン会: 7,300円

カクテルも楽しめる特別な空間

レストランの入り口には、特別なカクテルが楽しめるロングBARカウンターが設けられています。ここでは、【天神の門】というシグネチャーカクテルを始め、食後のひとときにぴったりな飲み物が用意されています。

• - 営業時間: 11:30～22:00（L.O 21:30）
• - 天神の門: 1,320円

予約の受付が開始

「Anchor Grill Fukuoka」は、2025年3月24日より公式ウェブサイトで予約受付を開始します。特別な料理、絶景、そして一期一会の出会いを求めて、ぜひ訪れてみてください。またのご来店をお待ちしております。

• - 予約方法: 公式ウェブサイト

「Anchor Grill Fukuoka」で、九州の食材に触れながらの特別なひとときをお楽しみください。それは美味しい料理と共に、福岡の街が魅せる美しい立地で忘れられない瞬間を提供することを目指しています。

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