自然と文化を未来に継承するグランドメルキュール那須高原リゾート

美しい自然環境と豊かな地域性を有する「グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ」が、国際認証「グリーン・グローブ」を取得しました。この認証は、観光業界参入の持続可能な取り組みを評価するものです。200ヶ国以上で活動を展開するグリーン・グローブは、環境保全や文化的、社会的な側面を含むさまざまな基準に基づいています。

なぜグリーン・グローブ認証が重要なのか

グリーン・グローブ認証は、1992年に開催された国連地球サミットに起源を持つもので、世界中の企業の持続可能な運営を評価します。この認証を受けることで、グランドメルキュール那須高原リゾートは、地球環境への配慮と地域社会への貢献を両立させた運営を行っていることの証明となります。

地域に根差した文化や自然環境を未来に受け継いでいくためにも、この認証を通じてさらに意識を高め、各種アクティビティやサステナビリティ活動を推進していきます。

具体的な取り組み

客室への取り組み

リゾート内では、以下のような取り組みがなされています：

- リユース可能なウォーターボトルとウォーターサーバー: ペットボトルの廃棄削減を目指し、再利用可能なボトルのほか、館内各所にウォーターサーバーを配置。
- バイオマス素材を使用したアメニティ: 環境への配慮から、バイオマス素材のアメニティを採用。
- タオル類の再利用: 洗濯工程を減らすため、滞在中のタオル再利用を推奨。

レストランでの取り組み

リゾート内のレストランでは、フードロス削減に積極的に取り組んでいます：

- 自動おしぼり機の導入: 個包装されたおしぼりを廃止し、環境に配慮した自動おしぼり機を導入。
- ライスロボによるフードロス削減: 自動炊飯システムを導入し、必要に応じた適切な量を炊きます。
- 環境に優しいカトラリーの使用: 木やバイオマス素材のカトラリーを利用し、プラスチックの使用削減を進めています。

また、持続可能な農法で生産されたコーヒーを使用し、地域の農家を支援。フードロス管理AIシステム「Winnow」も導入し、食品の測定・管理を行って、さらなる効率化を図ります。

パブリックスペースでの取り組み

大浴場では、節水コマを装着したシャワーヘッドを導入し、水の使用量を大幅に削減しています。

地域とのつながりを重視したイベント活動

グランドメルキュール那須高原リゾートは、地域とのつながりを大切にし、さまざまな活動を展開しています。澄んだ空気の中で行われる「スターゲイジング」や、地域文化を発信する「九尾のお祭り」などのイベントを通じて、訪れる人々は那須高原の自然や文化を深く体感できます。また、子供から大人まで楽しく参加できる「防災ショー」といった教育的な取り組みも行われ、地域の防災意識向上にも寄与しています。

那須高原リゾートの魅力

グランドメルキュール那須高原リゾートは、四季折々の自然美を享受しながら、贅沢なひとときを提供するホテルです。リゾート内にはキッズパークもあり、家族での滞在を楽しむことができます。これからもサステナビリティと地域貢献を意識した運営に努め、訪れる全てのお客様に快適で特別な体験を提供し続けることでしょう。

〒325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2
TEL: 03-5539-2597
公式ウェブサイト