春を感じる隠れ家ホテルで楽しむ限定グラスパフェとアフタヌーンティー

春の訪れを感じる隠れ家ホテル

東京都港区に位置する「ホテルザセレスティン東京芝」では、春の訪れをお祝いする特別なスイーツとして、八丈島黒酢レモンジャムと苺のグラスパフェが登場します。この特製デザートは、2026年2月9日から数量限定で提供され、春の香りを感じることができる一品です。隠れ家のような静かなラウンジで、この美しいデザートを楽しむ絶好の機会です。

限定メニューの魅力

新作の「八丈島黒酢レモンジャムと苺の小さなグラスパフェ」は、甘さ控えめの苺コンポートと、軽やかな酸味が特長の黒酢レモンジャムを絶妙に組み合わせています。白ワインジュレがパフェ全体を引き締め、口の中で春の清涼感が広がります。パフェの中には、まろやかなホワイトチョコ、八丈島レモン風味のクリーム、しっとりとしたジェノワーズ（スポンジ）、滑らかなクリームシャンティが重なり、ひと口ごとに多彩な味わいを愉しむことができるでしょう。

グラスのトップには、苺の風味を凝縮したストロベリープードルやエディブルフラワー、すぐり、さらには銀箔といった華やかなトッピングが施されています。これにより、視覚的にも楽しめる一皿となり、インスタ映えのスイーツとしても注目を集めることでしょう。価格は単品で2,000円、ドリンクセットで2,200円です。ドリンクはコーヒー、紅茶、緑茶から選べます。

アフタヌーンティーで春を感じる

さらに、このホテルでは「冬春・風花に舞うチョコレートのAfternoon Tea」を2026年3月14日まで提供中です。バレンタインから春にかけてのシーズンを意識した特別メニューで、チョコレートを中心としたスイーツが豊富に揃っています。チョコレートスイーツの他にも、苺のタルトやハート型のダックワーズ、季節のスコーンなどが用意され、優雅なティータイムを演出します。

アフタヌーンティーは、平日5,500円、土日祝6,000円のノンアルコールプラン、または平日6,500円、土日祝7,000円のアルコールプランが選べます。この特別な体験を友人や大切な方と共に楽しむのも良いでしょう。