珈琲館の初夏限定メニュー!
2026年4月23日(木)より、『珈琲館』が初夏の訪れを祝う新しいメニュー「トロピカルミックスホットケーキ」を発売します。昨年の好評を受け、季節限定メニューとして多彩なトロピカルフルーツとクリーミーな特製クリームが融合したこのホットケーキは、軽やかで爽やかな味わいを楽しむことができます。
とろける美味しさ、トロピカルミックスホットケーキ
この特別なホットケーキは、銅板でじっくりと焼き上げた「トラディショナル・ホットケーキ」を基盤にしています。特製クリームは、クリームチーズの豊かな風味とマンゴーの自然な甘みを楽しめるように調整されており、その滑らかさはホットケーキの生地と完璧に調和します。さらに、なめらかな舌触りのマハチャノックマンゴーやパインソルベ、パッションフルーツソースをたっぷりとトッピング。フルーツの甘さと酸味が見事に組み合わさり、見た目にも鮮やかです。
ユニークな楽しみ方
お客様自身でソースにディップしたり、ソルベをのせたりと、様々な楽しみ方ができるのもこのホットケーキの魅力。トロピカルなフルーツとクリーミーなチーズクリームが融合した「とろじゅわ」体験は、まさにこの季節にぴったりです。
限定コーヒー「エチオピア モカ シャキッソ」もお見逃しなく
同日に発売される季節限定珈琲「エチオピア モカ シャキッソ」も注目です。このコーヒーは、新鮮なフルーツを思わせる芳醇な香り、柔らかな苦味とフルーティな風味が特徴で、一杯一杯が心地よい余韻を残します。特にこのコーヒーは、トロピカルミックスホットケーキとの相性が抜群で、それぞれの味わいを引き立て合うのがポイントです。
コーヒーの背景
「エチオピア モカ シャキッソ」は、シャキッソ村で育まれました。この地域の肥沃な火山灰の土壌と恵まれた気候は、コーヒー栽培にとって理想的。山火事後の森林再生にも取り組むこの村では、地域住民の雇用創出にも力を入れています。
おすすめのペアリング
「トロピカルミックスホットケーキ」に合わせたおすすめのコーヒーは「エチオピア モカ G-2」。ワインのような華やかな香りと甘みがあり、これもまた特別感のある一品です。両者を組み合わせることで、軽やかな余韻が食後に残り、心地よいひとときを演出します。
商品概要
単品:980円~1,240円、2枚:1,280円~1,540円
販売期間:2026年4月23日(木)~6月下旬
コーヒー豆:750円~1,010円、200g:2,350円
販売期間:2026年4月23日(木)~9月下旬
まとめ
この春夏、是非『珈琲館』の「トロピカルミックスホットケーキ」と「エチオピア モカ シャキッソ」を楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。サステナブルな取り組みも注目の『珈琲館』で、心地よい香りと共に上質な時間をお過ごしください。