「Dr.つるかめキッチン」が腎臓病ケアをサポート
「Dr.つるかめキッチン」は、制限食専用の冷凍宅配弁当サービスで、腎臓病などの疾患を抱える方々の食事管理の負担を軽減するための取り組みを行っています。3月12日には世界腎臓デーに合わせて、初回限定で10%OFFのキャンペーンを実施します。
背景と調査結果
株式会社クラダシ(本社:東京都品川区)が運営する「Dr.つるかめキッチン」は、最近実施した【制限食の調理に関する実態調査】から、制限食を準備することの精神的かつ時間的な負担の大きさが浮き彫りになったことを受けて、食事管理をサポートする取り組みを強化しています。
調査では、のべ1480万人もの慢性腎臓病患者が存在する日本において、制限食の調理が「毎日1時間以上」かかるという現実が示されました。これは、年間300時間以上の時間を奪い、家庭内ではフードロスを引き起こしやすい要因となっています。
調査結果の詳細
実際にサービスを利用している方々へのアンケートからは、半数以上の回答者が「1日1時間以上」の調理に時間をかけており、その結果としてダブル調理や食材の無駄遣いが頻繁に発生していることが判明しました。特に、家族が制限食に対して理解が乏しいことが、調理を行う方にとって心理的なストレスを引き起こす一因となっていることがわかりました。
加えて「良かれと思って作った食事に対する不満」や「食材を無駄にする」ことに直面し、自身の食事もいい加減になるといった切実な声が寄せられています。これらの結果は、食事療法を続ける上での大きな障壁を浮き彫りにしています。
「Dr.つるかめキッチン」について
「Dr.つるかめキッチン」は、専門医や管理栄養士が監修した栄養バランスの取れた冷凍宅配弁当を提供しています。これにより、制限食をより美味しく、そして手軽に楽しむことができるよう支援し、腎臓病の患者やその家族の生活の質を向上させることを目指しています。
公式サイトでは、毎日異なるメニューを選ぶことができる全5つのコースが用意されており、その全てが今回の初回限定10%OFFキャンペーン対象です。
キャンペーンの詳細
- - キャンペーン期間: 3月12日(木)~3月31日(火)まで
- - 特典内容: 初回購入時10%OFF
- - 対象コース: たんぱく&塩分制限気づかい御膳を含む全5コース
- - 利用方法: 公式サイトでのご注文時にクーポンコード【research10】を入力
「Dr.つるかめキッチン」は、制限食を「我慢するもの」から「楽しむもの」に変えることを目指し、今後もサービス向上に努める意向です。
まとめ
腎臓病ケアは、生活習慣病予防の観点からも重要なテーマです。「Dr.つるかめキッチン」は、制限食の負担を軽減することで、皆さまが健康的な食生活を楽しむためのパートナーとなることを目指しています。日々の食事を楽しむことで、腎臓病という厳しい現実を一緒に乗り越えていきましょう。
公式サイト:
Dr.つるかめキッチン