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愛知県初上陸！濃厚豚骨魚介つけ麺の名店「つじ田」

2025年4月24日（木）、東京で人気の濃厚豚骨魚介つけ麺専門店「つじ田」がついに愛知県に上陸します。場所は名古屋市のららぽーと名古屋みなとアクルスの3階フードコート。これは地域のラーメンファンにとって、まさに待望のニュースです。

「つじ田」とは？

「つじ田」は、2005年に東京神田御茶ノ水で開店以来、豚骨と魚介の旨味を徹底的に追求し続けてきたパイオニア的存在。現在は国内29店舗を展開しており、さらにロサンゼルスにも進出しています。味への妥協を許さず、厳選された素材を用いたスープが特徴で、日本のつけ麺文化をリードしています。

特徴的なメニュー

新たに加わる名古屋初店舗では、以下の2つの看板商品を提供します。

• - 濃厚つけ麺（1,100円税込）

厳選された素材を使用したスープと特注の麺を使った、つじ田のスタンダードな一杯。

• - 濃厚特製つけ麺（1,360円税込）

スタンダードのつけ麺に、自家製チャーシューと味玉をたっぷり増量した贅沢な一品。

味のベースであるスープは、国産の地鶏や豚骨、さらには昆布や鰹節など、十五種類以上の食材を丸一日以上かけて煮込んで作られています。このこだわりのスープに合わせて開発された特注の麺も、自信を持っておすすめします。さらに、卓上には京都祇園の黒七味が用意されており、香りと風味が増加します。

「つじ田」の特徴

「つじ田」の魅力はその素材選びと味の質にあります。特に、スープは国産の地鶏と豚骨から作られる特製で、日々改良が加えられています。また、製麺会社との共同開発で誕生した特別な麺は、スープとの相性も考慮されており、まさに完璧の一杯と言えるでしょう。

アクセスと環境

「つじ田 ららぽーと名古屋みなとアクルス店」は、地下鉄名港線の「港区役所」駅から徒歩2分と便利な立地。ららぽーとの一大リニューアルの中でのオープンとなりますので、ショッピングの合間にも立ち寄りやすい特典があります。店舗の広さは約43.66㎡で、駐車場も約3,000台と広いので、車での訪問も安心です。

営業時間と定休日

• - 営業時間

平日: 10:00 - 20:00
土日祝: 10:00 - 21:00

• - 定休日

原則なし

まとめ

つじ田は、日本の食文化を海外にも広める企業オイシーズ株式会社の傘下で、食への情熱を持って人々に本物の味を届けています。愛知県での新たな挑戦をきっかけに、多くのファンに愛される存在となることでしょう。オープンの日を心待ちにしましょう！

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