不二家が贈る彩り豊かなタルト風ソフトクッキー新作登場

不二家の新たなスイーツ体験「パレッティエ」

不二家は、鮮やかな見た目のタルト風ソフトクッキー「パレッティエ」を新たに発表しました。この新商品は、北海道産のミルクとメロンを用いており、地域資源を応援する「ニッポンエール」とのコラボレーションによるものです。特に、見た目がパレットのようにカラフルでありながら、味わいも豊かで、多様な食材の魅力を凝縮したスイーツとなっています。

「パレッティエ」とは？

「パレッティエ」という名称は、「パティシエ」と「パレット」の組み合わせから生まれました。意図的に色を持ったビジュアルで、スイーツを華やかに彩ります。このブランドは、特に可愛らしさや楽しい時間を体験できるようにデザインされています。特に、アフタヌーンティーのひと時を楽しむ際に最適なアイテムです。

北海道の恵みを生かしたクッキー

「パレッティエ」の二つのフレーバー、「北海道産ミルク」と「北海道産メロン」は、その特長がそれぞれ異なります。まず、ミルクの方は、北海道産の牛乳をたっぷり使用し、国産米粉とホワイトチョコチップも混ぜ込まれています。このしっとりとした生地は、サクホロとした食感が合わさり、ミルクタルトを思わせる絶妙な甘さが楽しめます。特に、北海道産牛乳は日本一の生産量を誇り、濃厚な味わいが魅力です。

一方、「パレッティエ（北海道産メロン）」では、北海道産メロンの果汁を使用し、オレンジ色の可愛らしいクッキーに仕上げられています。甘さと香りのバランスが素晴らしく、夏には特にぴったりのフレーバーです。これらのクッキーは、見た目だけでなく、口に含むと広がる風味にうっとりすることでしょう。

地域応援のプロジェクト

このコラボレーションは、JA全農と不二家が共同開発した商品であり、「ニッポンエールプロジェクト」の一環として位置づけられています。このプロジェクトは、全国から届けられる日本の農産物を活かし、地域経済を応援する活動として、生産者の思いや地域の魅力を広げています。

特に2026年3月は「北海道酪農応援」のテーマが設けられており、北海道産の牛乳や乳製品を使用した商品が数多く展開されます。不二家の「パレッティエ」もその一環として、地域の味覚を広くアピールしています。