観光経営を支援する生成AI活用セミナー開催のお知らせ

東京都と東京観光財団は、観光関連事業者が抱える様々な課題解決に向けた「観光経営力強化セミナー＆事業者交流会」を開催します。第2回となる今回は、10月8日（木）に実施され、テーマは「現場を回す新たな人手不足対策！観光事業者のための生成AI活用」です。このセミナーでは、AIやデータの導入による業務効率化、さらには高付加価値なサービス提供に向けた具体的な実践法を紹介します。参加者の皆さんには、宿泊施設や飲食店、観光施設など、観光業界でのAI活用実例を交えながら生産性向上のポイントを学んでいただく予定です。

開催概要

- 日時: 令和8年10月8日（木） 14:00〜17:30
- 会場: コングレスクエア日本橋（東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル2・3階）
- 参加形態: セミナーはオンラインでも同時開催します。

セミナー内容

1. 第1部セミナー
講演テーマ: 「現場を回す新たな人手不足対策！観光事業者のための生成AI活用」
講師: 小田島春樹氏（有限会社ゑびや代表取締役社長、株式会社EBILAB 代表取締役CEO）
老舗食堂「ゑびや」に学ぶ、AIを取り入れた経営改革の成功事例を基に、新たな人手不足対策や業務改善に向けた具体策を探ります。

2. 第2部事業説明会
東京観光産業ワンストップ支援センターによる、観光事業者向けの支援メニューを紹介します。

3. 第3部事業者交流会
AIによる業務改善に取り組む企業や、東京の観光産業の発展を目指す企業がブースを出展し、自由に交流を持つことができる場を提供します。