とろける冬のおいしさ「福いちご」
新しい年の始まりを祝うかのように、和菓子ブランド「菓匠禄兵衛」から、心温まる冬の贈り物が登場します。1926年に創業されたこの老舗和菓子ブランドは、滋賀県長浜市を拠点に、選び抜かれた素材を使った上質な和菓子を提供しています。
口の中で広がる果汁
1月2日から発売される「福いちご」は、やわらかな大福生地の中に、特選の苺とミルク餡が詰め込まれています。この苺大福は、甘酸っぱさを最大限に引き出す旬の苺を贅沢に使用。果汁がブワッと弾ける瞬間、まろやかなミルク餡がふわっと広がる、至福の瞬間を味わえます。
職人の手によって、一つひとつ丁寧に作られた「福いちご」は、その美しい見た目だけでなく、口の中でとろける食感も自慢です。滋賀県産の糯粉を使い、もちもちとした食感を実現。スイーツとしてだけではなく、贈り物やお祝い事にもぴったりです。
特徴とこだわり
- - 厳選された旬の苺:選び抜かれた国産苺を使用し、彩り豊かで味わい深い一粒一粒を大福に納めています。
- - 口どけなめらかなミルク餡:白あんと生クリームを使ったミルク餡は、苺の風味を損なうことなく絶妙なバランスを保ちます。
- - やわらかい大福生地:滋賀県産糯粉を使ったもちっとした生地が、苺とミルク餡の風味を引き立てます。
それぞれの楽しみ方
「福いちご」は、和菓子が好きな方、贈り物にこだわりたい方、さらにはSNS映えするスイーツを求める方にも最適です。美味しさだけでなく、目でも楽しめる一品となっています。
詳細情報
- - 販売期間:2025年1月2日~4月末(無くなり次第終了)
- - 価格:本体価格300円(税込324円)
- - 販売店舗:
- 菓匠禄兵衛 渋谷店
- 黒壁店
- 長浜バイパス店
なお、渋谷店では、特別販売期間として1月2日から5日までの間、さらに毎週土日祝日にも販売されます。お近くの方はぜひ、足を運んでみてください。
菓匠禄兵衛について
老舗和菓子ブランド「菓匠禄兵衛」は、創業以来のこだわりを持ち続け、四季折々の美しいデザインと味わいを提供し続けています。自家栽培のよもぎ、滋賀羽二重糯米、北海道十勝産小豆などを厳選し、職人の技で安心安全な和菓子をお届けしています。これからも、多くの人々に愛される新しい和菓子の形を探求し続けます。
暖かい冬にぴったりな「福いちご」、ぜひその口どけを体験してみてください。