春の味覚が楽しめる！セバスチャン・ブイエのスプリングコレクション

フランス・リヨンの有名パティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエが手がける春限定の焼菓子やショコラが、あなたの心を躍らせる季節がやってきました！これらは、特に自分へのご褒美やホワイトデーのプレゼントとしても最適な逸品です。春の訪れを感じながら、セバスチャンならではのクリエイティビティ溢れるスイーツたちで、心も体も満たしましょう。

限定スプリングコレクション

春らしい彩りや風味を体現したセバスチャン・ブイエの新作スプリングコレクションは、この時期にしか味わえない特別なラインナップで構成されています。その中でも、2025年春の新作として注目を集めるのが「ガレット」。サクッとほろっとした食感が特徴の厚焼きクッキーの「ガレット」は、アーモンドの香ばしい風味がたまりません。プレーンガレットと、苺ジャムをふんだんに使ったショコラガレットの2種類をご用意しています。

ショコラとの夢のコラボ

ガレットとショコラのコラボも魅力的です。くまやフルーツをモチーフにした華やかなショコラとの詰め合わせ、「ショコラ＆ガレット」は、まさに春を感じる可愛らしいパッケージ。4個入りのガレットは税込1,620円、ショコラとセットの「ショコラ＆ガレット」は税込3,240円で、贅沢なおやつタイムを演出してくれます。

宝石のような「ジュエルショコラ」

次にご紹介するのは、「ジュエルショコラ」。その名の通り、宝石のような美しさに思わず目を引かれます。このショコラには、キャラメル風味のアップルガナッシュやシナモン香る洋梨ガナッシュといった、素材にこだわったフレーバーが勢揃い。色とりどりのショコラが3,240円（税込）で手に入ります。

個性豊かな「ヌヌースショコラ」

さらに、くまモチーフが可愛い「ヌヌースショコラ」は、パッションフルーツガナッシュや混ぜ合わせたベリークリームで、口の中で溶けるような滑らかさを楽しめます。5個セットが税込1,188円、9個セットが2,160円で手に入ります。

フルーツを使った「フリュイショコラ」

続いて、見た目も楽しめる「フリュイショコラ」は、オレンジや苺、アグリュームなどのフルーツをモチーフにした遊び心溢れるチョコレートです。6個入りで税込1,620円と、お手軽に春の味を楽しむことができます。

趣向を凝らした「ビスキュイショコラ」

最後にご紹介するのは、「ビスキュイショコラ」。可愛らしいビスケット型のタブレットショコラやボンボンショコラが詰め合わせになっており、キャラメルクランチ入りやストロベリーパウダー、キャラメルソースなど、バラエティに富んだフレーバーが楽しめます。こちらは税込1,836円で提供されています。

スイーツの背景

フランス・リヨンに本店を構えるセバスチャン・ブイエは、独創的なスイーツを提案する有名なパティシエです。お菓子の美味しさを追求しながら、遊び心を加えたアートセンスが特徴です。日本でも、その魅力を伝える店舗が伊勢丹新宿、西武池袋、阪神梅田、そしてグテ学芸大学にあります。西武池袋店は改装中ですが、他の店舗にてセバスチャン・ブイエの美味しいスイーツを楽しむことができます。

公式オンラインショップでも新作商品が続々と取り扱いが予定されています。春の特別なスイーツを、ぜひこの機会にお楽しみください！