「和の苺アフタヌーンティー」がファンケル銀座で登場!
東京都中央区銀座に位置するファンケルのレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳」が12月26日より期間限定で提供する「和の苺アフタヌーンティー」のご紹介です。この美味しいイベントは、2025年4月24日まで続く予定です。
旬の苺をふんだんに使用した特別メニュー
和の苺アフタヌーンティーは、なんといっても旬の苺が主役。価格は5,300円(税込)で、レストランの特別セッティングの中、苺を存分に楽しむことができる贅沢なメニューです。
このアフタヌーンティーでは、職人が心を込めて作るスイーツがラインアップ。例えば、苺を丸ごと使用した「苺のモンブラン」、そして「苺のみたらし団子」や「苺のレアチーズ最中」といった、まさに苺尽くしの甘味が楽しめます。また、和食ならではのセイボリーとして「苺の白和え」なども揃い、味覚の饗宴が広がります。
コース内容の詳細
メニューには以下の項目が含まれています。甘味も前菜も、いずれも5種ずつ用意されており、選べる楽しさもポイントです。
玄米摺り流し
- 苺のモンブラン
- 苺のパンナコッタ
- 苺のみたらし団子
- 苺のケール羊羹
- 苺のレアチーズ最中
- 苺の白和え
- 苺とひじきの土佐酢和え
- 苺と帆立のカルパッチョ
- プレーン、山椒、山葵、胡桃、チーズ、黒酢、青汁の中からお好きな2種を選べます。季節限定の苺も含まれています。
- こしあん、銀座はちみつ、豆乳ホイップ
- 日本茶の他、ノンカフェインのブレンドも豊富に取り揃えており、おかわりも自由です。
くつろぎの空間で心安らぐひとときを
提供時間は14:00から17:00まで、完全予約制となっていますので、事前にお電話か各種グルメサイトからご予約を忘れずに。お茶は日本茶5種に加え、カフェインレスティー13種が用意されており、和の雰囲気の中で落ち着いたアフタヌーンティーを楽しむことができます。
レストランの魅力
「創作料理 FANCL 令和本膳」は、2020年にオープンしたファンケル直営のレストランで、和食の創作料理を味わうことができます。ここでは季節の食材を使った料理を提供しており、特に契約農家から仕入れた玄米を使った料理が魅力です。毎週、厨房で丁寧に調理され、お客様をお迎えします。
住所・アクセス
ファンケル銀座のレストランへ足を運ぶ際は、以下の情報をぜひ参考にしてください。
- - 住所: 〒104-0061東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル 銀座スクエア 9F
- - 電話番号: 03-3289-0722
- - 営業時間:
- ランチタイム: 11:30~15:00
- ティータイム: 14:00~17:00
- ディナータイム: (平日)17:00~22:00、(土・日・祝)17:00~21:00
- 定休日: 月に1回定休日あり
お問い合わせ・予約先
詳細やご予約は、レストランの公式HPやLINE、Instagramを通じて確認できます。お友達や大切な人との特別な時間を、ファンケルのアフタヌーンティーで過ごしてみてはいかがでしょうか。