新緑の季節に抹茶の香り漂うアフタヌーンティーを満喫しよう

新緑の季節を楽しむ抹茶アフタヌーンティー

東京都港区、汐留に位置するコンラッド東京が2025年4月28日より、バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」で特別なアフタヌーンティー「抹茶アフタヌーンティー “ハーモニー”」を開催します。このアフタヌーンティーは、抹茶の魅力を存分に引き出し、相性の良いハーブや紅茶を組み合わせたスイーツとセイボリーを提供。新緑の季節にぴったりな、心和むリフレッシュの時間が楽しめます。

華やかな抹茶のメニュー

「抹茶アフタヌーンティー “ハーモニー”」では、抹茶を主役にした多彩なスイーツが並びます。まずは、抹茶とラベンダーを使用したムース。口どけなめらかなこのデザートは、アールグレイの香りが漂うクリームが入っており、香りと味わいがハーモニーを奏でます。

続いて、抹茶のカップケーキには、ベルガモットとルバーブジャムが入り、爽やかな酸味がアクセント。見た目も美しい抹茶レモングラスジュレは、チェリーの泡とバニラのパンナコッタが重なり、味覚と視覚の両方を楽しませてくれます。

そして、抹茶とココナッツのケーキは、ふわふわのスポンジにほんのり甘く仕上げたココナッツのトッピングが特徴。最後に、抹茶のタルトにはジャスミンとミントが香るクリームがのっており、さっぱりとした後味が魅力。

セイボリーも充実しています。特に印象的なのは、京野菜を使ったサーモンのタルタルとブロッコリーのムース。柚子やトマトを使ったポン酢ソースとの相性が抜群です。また、タラと桜海老のコロッケや牛肉煮込みのタルトなど、和の要素を取り入れた料理は、味の深みを与えてくれます。スコーンはプレーンと抹茶と焙煎玄米の2種類が用意され、アプリコットジャムとクロテッドクリームが添えられています。

特別なデラックスプラン

「デラックスアフタヌーンティー」では、乾杯のシャンパーニュの後に、国産のマスクメロンや赤肉メロンが楽しめます。オマール海老の抹茶チュイルは、柚子豆腐添えで、憧れの特別感を演出。さらに、フレッシュなハーブを使ったハーブティーが楽しめるのも魅力です。

抹茶ナイトティーでの新しい体験

同じ期間中の18時30分からは、「抹茶ナイトティー」も開催。このイベントでは、セイボリーとスイーツ各4種を、お好きなビールやワインと共に堪能できます。夜のしっとりした雰囲気の中で、抹茶製品とお酒を楽しむ特別な時間を過ごしてみてはいかがですか。

イベント概要

- 期間: 2025年4月28日（月）～6月30日（月）
- 時間: 11:00～16:30（アフタヌーンティー）/ 18:30～21:30（ナイトティー）
- 場所: 28階バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
- 料金: スタンダードアフタヌーンティーは、平日7,900円、土日祝8,500円。デラックスは12,500円。ナイトティーは11,000円（スパークリング付）/15,000円（シャンパーニュ付）

予約は公式サイトもしくはお電話で。

新緑の季節、抹茶とハーブの芳しい香りに包まれて、リラックスした素敵なひとときをお過ごしください。