サンシャインシティプリンスホテルでの特別な日本酒体験
東京都豊島区にあるサンシャインシティプリンスホテルでは、2026年7月10日(金)に特別なレストランイベント『酒感楽飯 Savor the moment, Sense the sake.』の第6弾を開催します。このイベントは、新潟県長岡市の酒蔵「越銘醸」とのコラボレーション企画であり、日本酒と和会席を心ゆくまで楽しむことができる貴重な機会です。
料理の魅力
当日は、ホテル内の和食レストラン「むさし野」の料理長が旬の食材を使用した特別会席を用意します。ひと皿ひと皿にこだわりが詰め込まれた料理は、まさに日本の季節感を感じさせてくれるもので、料理の味わいを一層引き立てる日本酒とのペアリングが期待されます。特に、1845年に創業した越銘醸の代表銘柄「山城屋」は、その軽やかでキレのある味わいで知られ、多くの日本酒ファンから愛され続けています。
特別トークセッション
イベント当日は、越銘醸株式会社の代表取締役社長、吉原雅史氏をお招きし、各日本酒の魅力や酒造りへの情熱についてお話しいただく特別トークセッションも開催されます。日本酒の奥深い世界を語る貴重な機会となることでしょう。
イベント詳細
- - 日時: 2026年7月10日(金)18:30〜20:30(受付は18:00から)
- - 場所: 和食 むさし野(ホテル地下1階)
- - 料金: 1名様 25,000円(日本酒6種類と特別会席を含む、消費税含む)
- - 定員: 30名(先着順)
予約は、2026年6月10日(水)よりホテル公式Webサイトまたはお電話にて受け付けます。予約受付時間は10:30〜18:00までとなっており、定員に達し次第終了となりますのでお早めに。
お知らせ
このイベントは、単なる食事体験にとどまらず、日本酒を介して人々がつながり、交流できる特別な場として設計されています。今後もホテルでは様々な酒造会社とのコラボレーションを展開し、料理と日本酒の新たな出会いを提供する予定です。
日本の伝統を感じながら、夏の夜を豊かに彩るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。お申し込みや詳細については、ホテル公式のサイトまたはお電話で確認してください。美味しい日本酒と和会席が、皆様をお待ちしております。