#メゾンカカオ #アロマ生チョコ #丸の内

ひと味違う夏のチョコレート体験

東京都・丸の内に位置する「メゾンカカオ」の旗艦店が、2025年の夏に新しい試みを発表しました。アロマ生チョコレートと厳選されたお酒のペアリングメニューです。この特別な体験は、五感を刺激し、味わいと香りのハーモニーを楽しむことができます。

香りが立ち上がる夏は、メゾンカカオの生チョコが持つさっぱりとした旨みが引き立つ季節。彼らのチョコレートは、素材の新鮮さを追求し、温度と湿度がもたらすアロマを最大限に引き出しています。各ペアリングは、アルコールと生チョコの元素を組み合わせ、音楽のように響き合う味わいを体験させてくれます。

提供されるペアリングメニュー

メニューは、「空」「海」「山」の3種類があり、それぞれユニークな組み合わせが楽しめます。

• - ペアリング【空】 （アロマ生チョコレート3粒／グラスワイン1杯） ¥1,980

- 「アロマ生チョコレート ル・レクチェ」と「ラスフィニー ヴィンテージ クラシック キュヴェ 2018」のコンビネーション。ル・レクチェの芳醇な香りは、スパークリングワインの柔らかな口当たりと調和し、余韻を長引かせてくれます。

• - ペアリング【海】（アロマ生チョコレート3粒／グラスウイスキー1杯） ¥1,980

- 「アロマ生チョコレート マカダミア」と「嘉之助シングルモルト」を合わせ、ハワイのマカダミアの香ばしさとウイスキーのスパイシーな香り、さらに潮風のほのかな塩味が楽しめるマリアージュです。

• - ペアリング【山】（アロマ生チョコレート3粒／グラス日本酒1杯） ¥1,870

- 「アロマ生チョコレート 抹茶」と「而今 純米大吟醸 NABARI」が組み合わさり、福岡県奥八女の抹茶のほろ苦さと而今の華やかな香りが絶妙なバランスを奏でます。

各ペアリングの内容は季節に合わせて変更されるため、訪れるたびに異なる味わいに出会える楽しさもあります。

ラグジュアリーな空間でのひととき

丸の内のビジネス街に位置しながら、静かで美しい内装の店舗で、この特別な体験を堪能することができます。訪れるお客様が五感を研ぎ澄まし、贅沢なチョコレートの時間を過ごせるように設計されています。

メゾンカカオとは

「メゾンカカオ」は、創業者石原紳伍がカカオのある豊かな日常に触発され、鎌倉に本店を開いたのが始まりです。日本の感性を生かし、創造性を持って新たな美味しさを生み出しています。持続可能な社会の実現を目指し、コロンビアのカカオ栽培から加工までの全過程に関与し、地域の農業や教育活動を支援しています。

東京・丸の内で独自のチョコレート体験をする機会をお見逃しなく。ぜひあなたもこの特別な瞬間を味わいに出かけてみてください！

【店舗情報】
MAISON CACAO丸の内店
住所: 東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1階

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