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目黒川沿いで桜を愛でる、イタリアンの新提案

春の訪れを告げる桜の季節、東京都目黒区にある「Mark Matsuoka Grill」では、特別な桜期間限定メニューが登場します。目黒川の美しい桜を眺めながら、テラス席で洗練された和洋折衷のイタリアン料理を楽しむ贅沢なひと時はいかがでしょうか？

料理の魅力

「Mark Matsuoka Grill」では、天皇家にも献上した食肉技能士が厳選した黒毛和牛を使用し、イタリアンをベースに和のエッセンスを織り交ぜた革新的な料理を提供しています。桜期間中に提供されるメニューは、全て桜をテーマにしたものです。具体的には、ボンゴレビアンコ、新スタイルのカツレツ、MMGスタイルのロッシーニを含む豪華なラインナップです。料理はもちろん、風味豊かな原材料にこだわり抜いて調理されています。

特別メニューの詳細

• - Vongole Bianco (New Style)

これは、ハマグリの出汁と微かな苦みのある季節野菜・菜の花を使った一品です。新しい感覚のボンゴレビアンコは、山椒の香りが食欲をそそります。

• - MMG Cutlet Chef's Special

神戸プレミアムポークを用いたこちらのカツレツは、ジューシーさとサクサク感が自慢です。合わせ味噌ソースとルッコラの組み合わせが絶妙なバランスを生み出しています。

• - Rissini MMG Style

フォアグラと和牛フィレを使用したロッシーニは、和出汁で煮込んだ大根と一緒に楽しむことで、口の中で豊かな味のハーモニーが感じられます。

デザートも充実

甘さ控えめで桜の風味を感じられる「桜と抹茶のアルモニアパンケーキ」は、見た目も美しく春を感じさせる一品です。この他に、ティラミスやバスクチーズを使用した甘いパンケーキもあります。

テラス席の魅力

目黒川に隣接する「Mark Matsuoka Grill」なら、窓を開放して桜の眺めを楽しむことができます。夜は街路樹の外灯に照らされる目黒川の美しい夜桜も堪能できる特別なロケーションです。お花見をしながら、特別感あふれる料理を味わうひと時をぜひお楽しみください。

予約情報

桜期間中のご予約は、特別コース料理「PRIMAVERA－プリマヴェーラ」がおすすめです。高級食材を使用した、オリジナリティ溢れるメニューが詰まったこのコースは、特別な思い出を作るのにぴったりです。

期間：2025年3月10日 ～ 2025年4月10日
コース料金：￥18,000（税込）

店舗情報

• - 店舗名：Mark Matsuoka Grill
• - 住所：東京都目黒区上目黒1-16-12鈴房ビル１F
• - 電話番号：03-6451-2922
• - 営業時間：11:30 ～ 23:00
• - 公式HP：https://www.markmatsuoka.tokyo/nakameguro/

桜の季節に特別なひと時をお過ごしください。テラス席の確約コース料理と共に、目黒川の桜を存分に楽しむことができます。

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