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ベルギー発のチョコレート「Yasushi SASAKI」が全国へ

弊社株式会社ビーチェが、日本総代理店契約を締結したベルギーのチョコレートブランド「Yasushi SASAKI」が、2025年1月から全国の主要百貨店で販売を開始します。これは、ベルギーの名パティシエ、佐々木靖氏の夢が遂に日本で実現する瞬間です。

佐々木靖氏の魅力

佐々木靖氏は1972年生まれで、30年以上にわたりベルギーに住み、チョコレート作りの技術を磨いてきました。日本人として唯一、ベルギーにおいて自身のチョコレート店舗を持ち、世界中の美食家たちに絶賛されています。彼の作品は「香りの魔術師」と称され、原材料の香りを最大限に引き出す独自の製法で知られています。特に2007年に開業した「パティスリー・ショコラトリー ヤスシ ササキ」は、ブリュッセルにおいて一定の評価を得ており、2024年にはGault＆Millauのアワードで最優秀賞を獲得するなど、その名声は高まる一方です。

2025年バレンタインのおすすめ商品

新たな出発を祝うかのように、2025年のバレンタインシーズンには特別な商品が登場します。中でも注目は以下の3つのアソートです：

• - Praline Quartet（プラリネカルテット）

価格：2,160円（税込）
おすすめの種類を含む4個入りのプラリネセット。各種の食感心を惹きつける美味しさが詰まっています。

• - The Gracious 8（グレイシャス8）

価格：4,428円（税込）
色とりどりのチョコレート8個入り。抹茶やアールグレイなど、日本の素材が生かされた多様な味わいが楽しめます。

• - Kizuna Collection16（キズナコレクション）

価格：8,748円（税込）
16種類のチョコレートがセットになった豪華なアソート。特に人気のユズやパッションフルーツなど、多様なフレーバーが楽しめる一品です。

制販売店舗と佐々木靖氏来日情報

「Yasushi SASAKI」の商品は2025年1月17日より、全国の15カ所の百貨店バレンタイン催事会場や公式オンラインショップで販売されます。各地の店舗では、期間中に佐々木氏本人も来店予定。直接彼からチョコレートの魅力や美味しい食べ方を学べる貴重な機会です。

• - 販売店舗例：

- 東京：銀座三越、日本橋三越、大丸東京店、東武池袋店
- 大阪：あべのハルカス近鉄本店
- その他：北海道、福岡など全国各地

まとめ

日本に初上陸する「Yasushi SASAKI」のチョコレートは、ぜひこの機会に手に入れてみてください。本物のベルギーチョコレートを、日本の皆様に届けるため、佐々木氏一同、心を込めてお待ちしております。次のバレンタイン、特別な人への贈り物はいかがでしょうか。

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