スペイン料理の祭典
2025-05-09 14:37:19

伊勢丹新宿店でスペイン伝統料理を堪能できる一週間開催

伊勢丹新宿店でスペインの風味を楽しもう!



2025年5月14日から20日までの一週間、東京・伊勢丹新宿店本館地下1階「食料品フードコレクション」で、株式会社グリーンハウスフーズが運営する本格スペイン料理レストラン「SPANISH DINING Rico」が出店します。このイベントは「SO good!!Food Collection」の一環として行われ、鮮やかなスペインの風味を一度に楽しむ機会です。

伝統的な味わいが楽しめる特別メニュー



Ricoの名物料理は、濃厚な魚介だしと新鮮な食材を使った「バルセロナ風シーフードパエリア」。さらに、期間中は伊勢丹新宿店限定の特別メニューが登場します。注目すべきは、新発売の「プレミアムパエリアプレート」。これは、熊本県産あか牛「延寿牛」を惜しみなく使用した贅沢なパエリアと、赤ワインとシェリー酒でじっくり煮込んだカタルーニャ地方の伝統料理「フリカンド」を同時に楽しむことができる逸品です。この一週間だけの特別メニューなので、ぜひ味わってみてください!

他にも、豪華なシーフードを五種使用したペアリングや、芳醇な味わいのスペイン産仔羊「コルデロ」を使ったガランティーヌ、さらにはトリュフ香る前沢牛を詰めたカネロニなど、多彩なお料理が揃っています。

出店イベントの詳細



  • - 期間: 2025年5月14日(水)~20日(火)
  • - 場所: 伊勢丹新宿店 本館地下1階「食料品フードコレクション」
  • - 営業時間: 10:00~20:00

目玉メニューの紹介


  • - 熊本県産あか牛のプレミアムパエリアプレート: ¥2,484(税込)
  • - プレミアムシーフードパエリア: ¥1,890(税込)
  • - トリュフが香る前沢牛カネロニ: ¥1,620(税込)
  • - スペイン産仔羊「コルデロ」のガランティーヌ: ¥1,350(税込)
  • - フリカンド: ¥1,782(税込)
  • - 高知県産藁焼き初ガツオのセビッチェ: ¥1,080(税込)

この他、バルセロナ風シーフードパエリアやタパス3種セット、トルティージャなど、魅力的なラインアップが待っています。

スペインの雰囲気を感じる店内での食事



Ricoでは、スペイン各地の伝統的な料理を現地の雰囲気で楽しむことができます。店内のデザインは、井上愛之氏が手がけたもので、スペインの街並みを思わせるインテリアで彩られています。タイルは全てスペインから取り寄せており、まるで本物のスペインを訪れたかのような感覚を味わえます。

Ricoは「TRADICIONAL e IMPREVISTO」(伝統的で思いがけない)をテーマに、幅広いメニューを用意しています。友人や家族と共に、思いがけない美味しい料理の数々を堪能しましょう。

まとめ



この一週間限定のイベント「SPANISH DINING Rico」は、伊勢丹新宿店でスペイン料理を心ゆくまで楽しむ絶好の機会です。ぜひ足を運び、豊富なメニューとスペインの文化に触れてみてください。詳細はRicoの公式サイトをチェック!


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