新日本酒「CLEAR」
2025-08-25 09:44:39

透明感と飲みごたえを兼ね備えた新しい日本酒「CLEAR」登場

唯一無二の透明感を持つ日本酒「CLEAR」とは?


日本酒の新たな可能性を追求する株式会社Cypherが、そんな夢を実現させる日本酒「HENGE」から、待望の第二弾商品「CLEAR」を発表しました。この新商品は、2025年8月28日(木)よりクラウドファンディングサイトMakuakeで先行販売がスタートします。

「CLEAR」は生酒と火入れ酒の2つのタイプが用意されており、どちらも独自の製法に基づいて造られています。一般販売価格はそれぞれ¥14,800と¥15,800ですが、クラウドファンディングでは特別価格で提供される予定です。

HENGEのこだわり


「HENGE」は、日本酒の製造方法に革新をもたらすことを目指しています。第一弾商品の「UMAMI」でも好評を博した通り、「唯一無二の味わい」をテーマに掲げ、今回は全国的にも珍しい“一段仕込み”という製法を採用しました。これにより、雑味のないクリアな味わいと深いコクが共存する、全く新しい日本酒体験が実現されました。今回は、苗場酒造の技術により、その味わいの真髄をお楽しみいただけます。

「CLEAR」の特徴


「CLEAR」は、シンプルでありながら力強い印象を持つ日本酒。視覚的にも味覚的にも“透明感”が際立ち、奥底には“芯の強さ”が感じられます。軽快な飲み口を持ちながらも、深い味わいが楽しめるため、初心者から上級者まで、幅広く満足できる一本となっています。これまでの日本酒とは一味違うその魅力をぜひご体験ください。

先行販売の情報


「CLEAR」は、2025年8月28日(木)よりMakuakeにて特別価格での先行販売が開始されます。この機会をお見逃しなく。商品数に限りがあり、予定販売数に達し次第、受付は終了となりますので、早めの購入をお勧めします。商品は2025年11月上旬より順次お届け予定ですが、配送日時の指定はできないため、あらかじめ了承が必要です。

HENGE会員登録のススメ


HENGEでは、会員限定の情報やキャンペーン、特別な商品販売を行っています。会員登録は無料ですので、興味のある方はぜひご登録を。無料で扱いやすいLINE公式アカウントを利用して、最新情報を入手することも可能です。

会社情報


株式会社Cypherは、東京都渋谷区に本社を構える企業で、HENGEブランドを通じて日本酒の新しい形を提案しています。第一弾では「削らない酒造り」を、今回の「CLEAR」では「一段仕込み」と、常に革新的なアプローチを追求しています。あなたもこの新しい日本酒の世界を体験し、「CLEAR」の魅力に触れてみませんか?

詳しい情報は公式ウェブサイト(HENGE公式サイト)をご覧ください。


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