新しいお酒選びの時代へ
東京を中心に展開されるナチュラルローソンに、AIソムリエ「KAORIUM for Sake & Wine」が導入され、一層魅力を増しています。このシステムは単なるお酒の提案にとどまらず、消費者にとって新たな飲食体験を提供することを目指します。
KAORIUMの導入とは?
SCENTMATIC株式会社が開発したKAORIUMは、2025年11月から東京都内の数店舗で試験的に導入され、2026年には50店舗以上に拡大される予定です。このシステムは、日本酒やワインの風味を言葉で可視化し、ユーザーの気分や好みに合わせたお酒の提案を行います。特に「フルーティ」な味わいが好きな方や「ワクワクしたい」という気分の方におすすめのワインを見つけることができます。
使い方は簡単
KAORIUMのデバイスは店舗内に設置されており、簡単な質問に答えるだけで、その場でお好きなお酒を提案してくれます。また、5月に導入した新しい店舗では、全21通りのフードとワインのペアリング提案も楽しむことができます。おつまみからスイーツまで、さまざまな食事とワインの組み合わせがAIによって導き出されます。
美と健康をテーマにしたナチュラルローソン
ナチュラルローソンは「あなたらしい毎のために」をコンセプトにしています。美と健康をテーマに、心身ともに健やかで快適な生活をサポートするお店です。そのため、KAORIUMの導入によって、ワインの販売促進に加え、フードとの新しい「買い合わせ」の機会を創出し、より多様な食の楽しみ方を提供しています。
お酒選びの楽しみをあなたに
KAORIUMを通じて、初心者から愛好者まで日本酒やワインをもっと楽しむための体験が実現します。味わいに迷うことなく、自分の気分や好みを反映したお酒を簡単に見つけることができるこのシステムは、日常の食卓を豊かにし、飲み会や特別な時に新しい発見をもたらします。
今後の展開について
KAORIUMは今後もナチュラルローソンでの展開を続けていく予定です。一部店舗ではさらに導入時期の調整が行われる可能性がありますが、いずれのお店でも、KAORIUMのサービスを体験することが可能です。無料での体験も受け付けているため、ぜひ店頭でお試しください。
この革新的なサービスを通じて、あなたも新しいお酒の楽しみ方を見つけてみてはいかがでしょうか?東京のナチュラルローソンで、新感覚のお酒選びを体験してみてください。更なる詳細は、音声対話型AI体験を通じて、ぜひ足を運んで確認してください。