企業向け新プランで実現する食のバリアフリー体験
企業向け新プランで実現する食のバリアフリー体験
株式会社SPICE SERVEが、外国人材が多く働く企業向けに新しい出張BBQプラン「ムスリムウェルカムBBQプラン」を開始しました。このプランは、特にムスリムの方々が安心して参加できるよう配慮されており、企業イベントにおける「食の壁」を取り払うことを目的としています。
背景
近年、日本で働く外国人の数は増加しており、多くの企業が社内コミュニケーションの向上を目指しています。しかし、社内イベントにおいては、文化や宗教の違いから「食の分断」が起こることが多いのが現実です。ムスリムスタッフの方が独自のハラール食を提供されることで、孤立感を感じてしまうなどの問題が報告されています。これに対処するために、SPICE SERVEは「ムスリムウェルカムBBQプラン」を開発。
新しいBBQプランの特長
1. 専用機材で安心安全な食環境
本プランでは、本専用に新たに導入された機材を使用し、他用途との混同を避けることで、調理時の衛生面に万全を期しています。コンタミネーションのリスクを排除し、全員が安心して楽しめる食事環境を整えました。
2. ハラール認証の厳格な食材
提供されるすべての肉類は、ハラール認証を受けたものが使用され、加工品もポークフリーにしています。ムスリムの方々にも安心して召し上がっていただける食材を使用し、日本人にも満足していただける美味しさにこだわっています。和牛やオーストラリア産ラムを使用し、スパイスの効いた本格グリル料理を提供。
3. 食の一体感を実現
このプランの最大の特長は、ムスリムの参加者が別メニューになることなく、全員が同じ場で食事を共にすることができる点です。違う料理を提供つつも、同じ場所で楽しい時間を過ごすことで、自然な交流を促進します。
企業にもたらす3つの効果
従業員満足度の向上
多様な文化や宗教への配慮が行き届くことで、「自分たちを大切にされている」と感じる従業員が増え、社内の団結力が高まります。
離職防止と採用力の強化
配慮ある環境は外国人材の定着率を上げ、ダイバーシティを重視する企業イメージの向上にもつながります。新規採用時におけるアピールポイントとしても有効です。
ダイバーシティの可視化
「食のバリアフリー」という具体的な取り組みを通じて、社内外へダイバーシティの推進を明確に発信し、企業ブランディングの向上にもつながります。
BBQコース
プランは2種類のBBQコースが用意されており、それぞれ異なる食材の魅力を活かした料理を提供します。
ムスリム フレンドシップコース
（料金：10,000円／名・税抜）
- - 豪州産牛のサーロインステーキ
- - スパイシージャークチキン
- - ラムのサイコロステーキ
- - 焼きハルミチーズ
- - クリスピーパラタ など
ムスリム エグゼクティブコース
（料金：15,000円／名・税抜）
- - 極上黒毛和牛サーロイン
- - 豪州産 厚切りラムステーキ
- - 合鴨のロースト
- - 殻付きホタテ バター醤油焼き など
各コースは20名以上から提供可能で、従業員のニーズに合ったメニュー選定が可能です。
お問い合わせ
企業イベントを検討中の方は、人数と場所をお知らせいただければ最適なプランを提案いたします。手軽にご相談ください。
本格出張BBQ公式サイト
運営会社情報
株式会社SPICE SERVEは、企業イベントやBBQサービスを中心に多様な事業を展開しています。地域の人々が集まる場を作り出し、人生をより豊かにする機会を創造しています。
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