つけめん専門店「舎鈴」が東京・東日本橋で新たにオープン

つけめんの名店「舎鈴」が新たな拠点を開設

つけめんの代名詞ともいえる「舎鈴」は、2026年5月1日（金）、東京・東日本橋に新店舗をオープンします。この新しい店舗は、江戸時代から続く商業の中心地、日本橋横山町に位置しており、地域のビジネスパーソンにとって、ランチタイムや仕事帰りに訪れる理想的な場所となることでしょう。

特徴的なスープと絶妙な麺

舎鈴は、つけめんのブームを牽引する「六厘舎」の姉妹店として名を馳せてきました。特にそのスープは、鶏や豚などの動物素材と香味野菜をじっくり煮込んだ中濃仕立てで、コクがありながらも後味はすっきり。複数の香辛料を加えることで、奥深い味わいが実現されており、忙しいビジネスパーソンたちに「至福の一杯」を提供します。

一方、特注のストレート中太麺は、小麦の風味が際立ち、スープとの相性は抜群です。ボリューム満点な一杯は、毎日食べたくなるような魅力的な商品で、「旨い・安い・腹いっぱい」のコンセプトを体現しています。

女性にも優しい空間作り

舎鈴東日本橋店は、清潔感と洗練されたデザインが施された店舗です。お一人様や女性のオフィスワーカーでも気軽に立ち寄れるよう配慮されています。店内は、明るく開放的でありながら落ち着いた雰囲気が漂っています。これにより、お仕事の合間や帰り道に、ほっと一息つけるような空間が作られています。

店舗情報と営業時間

- 所在地: 東京都中央区日本橋横山町1番1号
- オープン日: 2026年5月1日（金）
- 営業時間:

平日: 11:00～22:00 (LO 22:00)
土日祝: 11:00～21:00 (LO 21:00)

舎鈴は地域に根ざした店舗作りを推進し、さらにブランド価値を高める努力を続けています。この機会に、ぜひ新たにオープンする舎鈴東日本橋店を訪れて、その魅力を直接体感してみてはいかがでしょうか。

会社情報

「舎鈴」を運営する株式会社松富士食品は、2005年に創業し、2008年に法人化されました。六厘舎、久臨、ジャンクガレッジなど、他の人気ブランドも展開。店舗運営や食品製造に取り組んでおり、ブランドサイトでは通販も実施しています。詳しくはこちらをご覧ください。

今回オープンする舎鈴東日本橋店は、つけめんファンのみならず、多くのビジネスパーソンにも愛される店舗となることでしょう。美味しいつけめんがあなたを待っています！