ロンドンの「Napoli on the Road」が世界ベストピッツェリアに選出
2026年の「50 Top Pizza World」にて、ロンドンの人気ピッツェリア「Napoli on the Road」が世界一に選ばれました。このニュースは、9月16日にナポリのメルカダンテ劇場で行われた授賞式で発表され、多くの注目を集めました。
この賞に輝いた「Napoli on the Road」のオーナーであるミケーレ・パスカレッラ氏は、ピザ界における名声と美食の融合を体現しています。彼の作り出すピザは、丹念に選ばれた素材と技法に裏打ちされており、賞を受ける価値があると納得させてくれます。
授賞式は、スペインの著名なジャーナリストでインフルエンサーのベロニカ・スマラカレギ氏が司会を務め、大盛況のうちに行われました。
授賞の詳細
1位の「Napoli on the Road」に続いて、2位はニューヨークの「Una Pizza Napoletana」、3位はミラノの「Confine」が選ばれました。また、特別賞やその他のランキングも発表され、ピザ界における熱い競争が明らかになりました。
トップ10ピッツェリアランキング
1. Napoli on the Road - ロンドン, イギリス
2. Una Pizza Napoletana - ニューヨーク, アメリカ
3. Confine - ミラノ, イタリア
4. I Masanielli - カゼルタ, イタリア
4. Seu Pizza Illuminati - ローマ, イタリア
5. Pizzeria Sei - ロサンゼルス, アメリカ
5. Tony's Pizza Napoletana - サンフランシスコ, アメリカ
6. Leggera Pizza Napoletana - サンパウロ, ブラジル
7. RistoPizza by Napoli sta ca - 東京, 日本
8. Baldoria - マドリード, スペイン
9. ピッツァバー on 38th - 東京, 日本
10. Razza - ジャージーシティ, アメリカ
このように、東京でも注目のピッツェリアがランクインしているのも興味深い点です。
特別賞発表
また、特別賞にはいくつかの優秀なピッツェリアが選ばれています。
- - ピザ・オブ・ザ・イヤーには、サンパウロの「QT Pizza Bar」が
- - ピザメーカー・オブ・ザ・イヤーには、シドニーの「gigi's」のダニエル・セムラーニ氏が受賞しました。
受賞地域は多岐にわたり、36カ国の店舗が名を連ねました。特にイタリアが31店舗と多くを占め、アメリカが次いで22店舗のピッツェリアを持つ結果となっています。
ピッツェリアの影響力
本年間イベントは、ピッツェリアの普及における重要性を再確認させるものです。特にナポリピッツァの発信地として、ナポリは革新と伝統の融合を見事に表現しています。次回の50 Top Pizzaイベントは、11月25日にミラノで開催される予定です。
このように、ピッツェリア業界は進化し続け、ますます多様性が増してきています。今後の展開には注目が集まることでしょう。