池袋で楽しむ！信州の味覚満載の期間限定ショップ「YOIYOI SHOP」

池袋で信州の魅力を体感しよう！

2025年11月13日から2026年2月28日までの期間、池袋に新たなスポット「～信州物産市～YOIYOI SHOP」がオープンします。このプロジェクトは、信州の特産品や文化を首都圏の皆さんに直接届けるために養老乃瀧株式会社が立ち上げたものです。信州が誇る逸品やイベントを通じて、地域との新たなつながりを生み出すことを目的としています。

信州の食文化とは

信州は雄大な自然環境に恵まれ、四季折々の恵みを享受してきた地域です。特に清らかな水と澄んだ空気は、果物や野菜、地酒などの品質を高める要因となっています。また、発酵食品や保存食など、信州の食文化は多様で深い歴史を持っています。これらの特産品は、信州ならではの恵みから生まれ、多くの人々に愛されています。

YOIYOI SHOPの魅力

「～信州物産市～YOIYOI SHOP」では、信州の豊かな自然が生み出した地酒やワイン、さらには新鮮な果物や加工食品、伝統菓子など、ここでしか手に入らない特産品が多彩に揃います。訪れる人々は、五感で信州の味わいを楽しむことができるでしょう。

特に注目は、オープン初月となる11月に予定されている信州ワインの無料試飲会です。11月22日（土）には、信州のワイナリーによる逸品6種のワインとおつまみのペアリングを楽しむイベントが行われ、その合間には「信州ワインの美味しさの秘密」というトークセッションも予定されています。これは信州の自然や気候、土壌、ブドウ品種など、ワインの魅力を直接学べる貴重な機会です。