新宿で体験する！日本のバーボンスタイルウイスキー特別セミナー

日本のバーボンスタイルウイスキー特別セミナーが新宿で開催

静岡県三島市にある「Distillery Water Dragon」が、東京で特別なウイスキーのセミナーを行う運びとなりました。このセミナーは、バーボンの製造に欠かせない知識を深める貴重な機会であり、多くのバーボン愛好家や飲食業界の関係者が注目しています。

イベントの詳細と講師の紹介

セミナーは、2026年5月17日の午後3時から、BAR 東京バーボンクラブで実施されます。講師には、Whiskey&Co.株式会社から蒸留所長の山浦真稔氏をお招きします。山浦氏は、日本におけるバーボンスタイルウイスキーの製造に特化した蒸留所を運営し、長年にわたってウイスキーと焼酎の製造に携わってきたプロフェッショナルです。

彼の熱意と専門知識は、曇らせずにウイスキーの真髄を語ってくれることでしょう。特に、日本の気候や水を活かした製造方法がどのようにバーボンスタイルに影響を与えているのか、その独自のアプローチを知る良い機会です。

セミナーのプログラム

イベントの流れは以下の通りです。
1. ブランドストーリーの共有
三島でのバーボン製造の背景や、Whiskey&Co.のビジョンを詳しく紹介。

2. バーチャル蒸留所ツアー
「Distillery Water Dragon」の内部を映像で見ることで、普段は目にできない製造過程と設備が詳しく説明されます。

3. プレミアム・テイスティング
日本のバーボンスタイルを体感するウイスキーと、独自のジンなど全5種類のテイスティングが行われます。造り手からの解説を聞きながら、香味の複雑さを味わいましょう。

申し込みと参加条件

このセミナーは、飲食関連の業界関係者に限定され、参加は無料です。定員があるため、事前に専用フォームからのお申し込みが必要です。お申し込みは、こちらから可能です。

Distillery Water Dragon とは？

静岡県の「Distillery Water Dragon」は、バーボン・ウイスキーの製造手法に特化した珍しい蒸留所です。この地で醸造される原酒は、豊かな富士山の伏流水を使用し、アメリカンホワイトオークの新樽を用いて、伝統的なバーボン製法を尊重して製造されています。これは日本のテロワールを反映した、新しいウイスキーのスタイルを生み出そうとする試みです。

BAR 東京バーボンクラブ

会場となる「BAR 東京バーボンクラブ」は、バーボンウイスキーとバーボンカクテルに特化したお店として、新宿で多くのウイスキー愛好家が集まる場所です。ここでは、ウイスキーに関する知識を深め、学ぶことができるイベントが頻繁に開催されています。

イベント後は、自分の好きなウイスキーに出会える新たな経験を持ち帰ることができるでしょう。バーボンの奥深さに興味がある方は、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。