寒い冬に美味しさを届ける『あったかウインターグルメフェア』
大阪市此花区に位置する「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」では、2026年1月5日から2月28日までの間、『あったかウインターグルメフェア』を開催します。このフェアでは、寒い季節にぴったりの温かい料理の数々を楽しむことができます。
あったかい料理が勢ぞろい
レストラン「イーポック」では、充実したあつあつメニューを取り揃えています。特に注目したいのは、ライブキッチンで提供される「国産牛肉の鉄板焼き」。肉の焼かれる音と香りを堪能しながら、出来立ての美味しさを楽しむことができます。また、日替わりで提供されるパスタも見逃せません。例えば、香り豊かな「ポルチーニのクリームソース」と可能性の広がるメニューが、訪れるたびに楽しめます。
さらに、お好きなソースでアレンジを楽しむ「ポトフのシェアフォンデュ」や、サクッとしたパイ生地で包まれたビーフシチュー、鶏肉のフリカッセなど、心も体も温まる多彩な料理が用意されています。デザートも充実しており、初登場の実演デザート「マドレーヌ」は、冷たいアイスと一緒に楽しむ新しい形のスイーツです。
ライブキッチンの魅力
この期間中、ライブキッチンでは、あつあつメニューを間近で楽しむことができます。中でも「国産牛肉の鉄板焼き」は、複数のソースでの味変を楽しめ、自分だけのアレンジを加えられます。そして、熟成された鮮魚を使った「にぎり寿司」や、日替わりで楽しまれるパスタは、皆さんの食欲をそそることでしょう。
味わいを持つ新感覚ポトフ
「シェアフォンデュ」として登場するポトフは、単なるスープに留まらず、数種のソースでアレンジできるスタイルが特徴です。食材の旨味を感じながら、自分好みのフレーバーで楽しむことができ、これまでのポトフとは一味違った楽しみ方ができます。
ウインターカクテルで温まろう
また、期間限定のウインターカクテルも楽しめます。ライチを使った「ウインタームーン」やイチゴが香る「ストロベリーミルク」など、冬にふさわしいカクテルがラインナップされています。どれも冬の夜にぴったりで、温かい料理と合わせて楽しむことが可能です。
詳細情報
- - 開催期間: 2026年1月5日(月)~ 2月28日(土)
- - 営業時間: 17:30 ~ 21:30(最終入店 21:00)
- - 料金: 大人 5,500円 / 小学生 2,750円 / 幼児 1,650円 / 3歳以下 無料
冬の特別な時間を「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」で過ごし、心温まる食事と共に、素晴らしいひとときをお楽しみください。予約や問い合わせは、レストラン「イーポック」へのお電話でどうぞ。
【電話】06-6465-6030(10:00~21:00)