東京・高輪に新たな美食空間「SUPER RAW」が誕生！

東京・高輪に新たなフードホール「SUPER RAW」オープン！

2025年9月12日、東京・港区高輪に位置する商業施設「ニュウマン高輪」にて、AFURIやスパイスカレーのSPICE THEATER、クラフトビールのSANITYが共演する新しいフードホール「SUPER RAW」がオープンします。このフードホールは、ルミネ史上最大の規模を誇り、1つの空間で異なるグルメ体験を楽しめる魅力的な場です。

フードホールとしての魅力

「SUPER RAW」は、AFURIが初めて手がけるフードホール型の施設です。日本を代表するラーメン店として知られるAFURIの人気メニュー「柚子塩らーめん」をはじめ、スパイスにこだわったカレーや種類豊富なクラフトビールまで、訪れた人々を飽きさせることのないラインナップが揃っています。特に、AFURIの柚子塩らーめんは、新鮮な柚子果汁が香る上品なスープが特徴で、多くのファンに支持されています。

ランチや女子会、ディナーまで楽しめる

「SUPER RAW」では、ランチタイムには仕事仲間と気軽に楽しむことができ、女子会や特別な夜のお出かけにも利用しやすい環境が整えられています。おしゃれで開放感のある空間は、仲間との楽しい会話を弾ませ、リラックスした時間を過ごすのにぴったりです。夜は多彩なおつまみと共に、種類豊富なクラフトビールを楽しみながら、お酒と共に特別な夜を過ごせます。

特別メニューと独自の体験

AFURIの一押しメニューには、「炙りコロチャーシュー飯」や「ぴり辛ラタトゥイユ」、「花椒よだれ鶏」など、ビールのお供にも嬉しい創作料理が登場します。これらは、味もボリュームも申し分なく、どんなシーンでも満足させてくれる一皿です。ビーガンの方にも嬉しい「ぴり辛ラタトゥイユ」は、自家製スパイスを効かせた野菜の冷製料理です。

SPICE THEATERが提供するスパイスカレーも見逃せません。インド・ネパールから輸入されたスパイスがふんだんに使われたカレーは、他では味わえない深い味わいが特徴です。さらに、クラフトビール専門店SANITYも同店に併設しており、国内外のブルワリーから厳選されたビールを楽しむことができます。

アクセスと店舗詳細

「SUPER RAW」は、JR「高輪ゲートウェイ駅」から徒歩1分の場所に位置し、利便性も抜群です。おしゃれな内装とともに、全103席を設け、さまざまなシーンでの利用が可能です。営業時間は11:00から23:00までとなっており、ランチからディナーまで様々な食事シーンに対応しています。

興味のある方は、ぜひその目と舌で、「SUPER RAW」に新しい食の楽しみを体験してみてください。アットホームな雰囲気の中で、心ゆくまで美味しい料理とビールを堪能することができることでしょう。ぜひ、新たな東京の食文化を発見してみてはいかがでしょうか。