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ホテル日航立川 東京が贈る「あったかチーズフェア」

2025年の初め、東京都立川市のホテル日航立川 東京にて、冬の寒さを忘れさせる魅力的なイベント『あったかチーズフェア』が開催されます。期間は1月4日から2月28日までの約2ヶ月。このフェアでは、豊富なチーズ料理を中心にした特別なコースやランチセットが楽しめます。

多彩なチーズ料理を堪能できる「チーズ満喫コース」

毎年多くのファンに支持される「チーズ満喫コース」は、前菜からデザートまで、計7品が楽しめるコース料理です。特に寒い季節にぴったりなチーズフォンデュがメインに用意され、シェフが厳選したチーズと様々な食材との絶妙なマリアージュを味わえます。これにより、チーズの豊かな風味を思う存分堪能できるのです。

コース詳細

• - オードブル: サーモンとチーズのテリーヌやチーズを散りばめたプティサラダ
• - スープ: オニオングラタンスープ
• - パスタ: パルメザンチーズのカルボナーラ
• - 魚料理: 白身魚のチーズパン粉焼き
• - グラニテ: 白ワインとレモングラスのグラニテ
• - メイン: ミートと野菜のチーズフォンデュ
• - デザート: エクレアのティラミス仕立てとナッツのクリスタリゼ、ミルクアイスを添えて

このコースは、2名様以上から注文でき、価格は9,000円。さらに、このフェアの期間中には、朝食に豊富な和洋ブッフェがついたお得な宿泊プランも用意されています。

自由度が魅力の「プリフィックスランチセット」

また、ランチには「プリフィックスランチセット」が登場し、お好みで前菜、スープ、パスタ、メイン、デザートを選ぶことができます。このセットにも、フェア限定の特別メニューが含まれています。

フェア限定メニュー例

• - 洋梨とモッツァレラチーズのカプレーゼ
• - オニオングラタンスープ
• - パルメザンチーズのカルボナーラ（に使用する卵「たまごころ」は地元立川の伊藤養鶏場から仕入れたもの）
• - イイダコとトマトのココットグラタン
• - ビーフピッツァイオーラなど

プリフィックスランチセットの価格は3,400円からご用意しており、さまざまな組み合わせを楽しめるのが特徴です。

あったかチーズフェアの概要

• - 提供店舗: ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」
• - 提供期間: 2025年1月4日（土）〜 2月28日（金）
• - 営業時間: ランチ 11:30〜14:30（週末は15:00まで）、ディナー 17:30〜21:00

予約とお問い合わせ

オンラインでの予約

こちらから可能です。

電話でのお問い合わせ

042-503-9100（レストラン「All Day Dining 紗灯」、7:00〜21:00）

チーズ満喫コース付き宿泊プランの情報

チーズ満喫コースを夕食に含む二食付き宿泊プランも提供しています。

• - 宿泊期間: 2025年1月4日（土）〜 2月28日（金）
• - 料金例: ハリウッドツイン2名1室1名様17,579円〜（サービス料・消費税・宿泊費込み）

詳しいプランについては、こちらをご参照ください。

レストラン All Day Dining 紗灯の魅力

「紗灯」は、日々の食事はもちろん、特別な日のディナーにもぴったりのレストランです。多様なメニューと心地よい空間で、食事を楽しめる場を提供しています。

詳細情報

• - 営業時間: 7:00〜21:00
• - 席数: 76席（個室2室）

レストランの詳細

まとめ

冬本番のこの時期、ホテル日航立川 東京の「あったかチーズフェア」で、身体も心も温めるチーズ料理を是非お楽しみください。

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